世界首富国的节俭生活  

 

瑞士是欧洲一个面积仅4.1万平方公里、常住人口700万的“袖珍”国家,别看它小,却是世界上的“首富”。这里的年人均收入高达3万多美元,名列欧洲第一;而失业率仅为3%。
可是在如此富有的国度里,却素以节俭闻名于世。瑞士人知道,由于国土面积小,资源有限,所以流行这样一句话:“我们没有资源,只有一双勤劳的手。”注重实用、不讲求奢华的消费意识和理性消费观念,深入人心,并反映在他们社区生活的方方面面,体现在生活的每个细节之中。
先说说社区里的“私家车”。对于富有的瑞士人来讲,豪华的“奔驰”,任何一家都可以买得起。一来是因为和产地很近,不会产生外贸中高额的运输费用,另一方面欧洲国家间的贸易没有那么高的关税。然而,瑞士的社区中停的多是“雪铁龙”、“大众”以及价格低廉的日本汽车,甚至还有一些叫不出名的低排量的甲壳虫型汽车。因为这类车型省油、停车占有面积小,符合了瑞士人综合节能的选择。
瑞士手表世界闻名,“劳力士”、“梅花”、“雷达”和“欧米伽”等品牌手表名扬全球。但瑞士人大都戴普通手表,有的年轻人戴的甚至是连穷国的人们早就不愿戴的塑料电子表。
在我们的国人眼中,汽车和手表是炫耀财富的两项重要指标,但瑞士人把这两个标志性的“要素”从生活中抹去了,所以你在瑞士的社区生活中,不会感觉到有富翁的存在。虽然住的时间长了,也肯定会知道邻居是否成功,但他们的行为方式仍然会给你的感觉很普通。在瑞士,即使百万、亿万富翁,也只有银行和税务局知道。拥有亿万家产的人,很可能就是一位住普通楼房、出门坐公共汽车、身着普通服装、在超市里挑选廉价商品的人。
精打细算、克勤克俭、节约光荣,在瑞士已成为一种文化。
在瑞士餐厅就餐的一条规矩就是不许浪费。西餐是分餐制,要求吃多少买多少。对于浪费者,要处以罚款。一些初来乍到的外国人,或因不知道这里的规矩,或因为习惯使然,常因吃不完所购食物而被罚得十分尴尬。实际瑞士人的饮食节俭已经深入到家庭生活。在瑞士人的冰箱中最常见的是一些大大小小的保鲜盒,吃不完的食物会被分门别类地保存好。
瑞士人在公务中也厉行节约,如果了解了瑞士人的节俭文化,决不会将其节约行为理解为“吝啬”。笔者参加瑞士一家大公司举办一次高层国际学术交流会,公司所提供的往返机票是最便宜的航班,他们选择租金低廉、交通便利且能够代办午餐的旅馆作为会场;一日三餐都是固定的,要想多吃或另选佳肴,就得自己掏腰包。与会者也根本不奢望主办者举行盛大的招待会,能够发给一支铅笔、一个笔记本,提供一杯咖啡就很不错了。
瑞士能源主要依靠进口。开源节流是他们基本的国策。因此政府非常重视研究和宣传各种节能方法。比如笔者就曾在瑞士看到过这样一个电视节目,它告诉观众用大锅烧开水比用小锅省能源。即先在深平锅里盛好1厘米的冷水,然后把鸡蛋放入,水一沸腾,立即关掉电闸,鸡蛋在锅里持续一定的时间,仍然可以煮熟。与传统方法相比,新方法可以节省一半的电能。节目还强调按照每个瑞士人一星期煮一次鸡蛋计算,如果采用新方法,全国一年节省的电能,足以满足一个3000人的城镇的全年用电。我问瑞士朋友如何评价这种节目,他说这种专栏性的节目在电台、电视台有很多,报纸上也会有,总之,在瑞士讲节约以及提倡绿色生活概念“很受欢迎”。
为了节约宝贵的资源,瑞士人还很重视废旧物品的回收利用。社区居民在清理垃圾时,总是把玻璃瓶罐、塑料制品、旧报纸与无利用价值的垃圾分开,然后分别倒入指定的5类回收箱,以便等待环卫人员回收和处理。由于国人长期坚持这种行之有效的做法,国家已经取得了显著的经济效益。