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无不是茶,好喝才是茶
作者:青岛听涛
前段时间有个编辑朋友向我约稿,让我写篇从自己的视角看目前中国茶业现状的文章。朋友的话还没说完,吓得我连忙推辞掉,已经适应了闲散放肆无拘无束的生活了,倒不是看不上眼那点稿费,而是实在不愿意再强迫自己为了某种结果去辛苦耕作了。
昨天和周末大哥、季哥一起喝茶,又说起这个话题,午觉醒来便打开电脑顺手敲上点字,谈一点自己的观点。
中国的茶在经历了上千年上百年的发展到现在,成茶的品种也是上千种上万种。
中国人喝茶,不同的地域、不同的习惯、不同的文化差异、不同的周边氛围,形成了国人不同的喝茶爱好。没有哪个人敢说龙井和铁观音谁好谁劣,也没有哪个人敢说岩茶就是比不上普洱。因为不同的茶有不同的风格,不同的人有不同的品饮喜好,无论那个茶,在经历了上千上百年的进化发展到现在,都有它自己独特的价值理由。
但在大千世界里,由于云云众生的利益驱使,茶叶已经被染上了铜臭的味道。人在喝茶的时候难免要先琢磨一番,至少想弄明白,自己喝的茶假否?
前些时候看一个电视访谈节目,访谈的对象是国内一个著名寺院的著名僧人。我不是要说“禅”,因为自己的修养还不配说“禅”,因为我心中还有欲。但一个僧人,还是一个国内外享誉盛名的僧人更不配说“禅”,我不是说他坐的豪华轿车,也不是说他看美女那一双比我还色的眼睛。我是说他心中的欲比我还大,所以更不配说“禅”。
那什么是禅?我说无欲才是禅,这是禅的最基本要求。
那什么是茶呢?我说好喝才是茶,因为这也是喝茶的最基本条件。
于是曰:无不是禅,无欲才是禅;无不是佛,慈悲才是佛;无不是茶,好喝才是茶。
                                                                                                            08年3月13日,午觉后
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