【老照片之旧器物】
吴建章
布谷声声,人勤春早,每年春耕来到,最先登场的农具是犁。三角形的铁犁头斜插入土,由耕牛拖引而犁起的田土,顺着弧形的犁壁一块块被掀翻在犁的右边。谙晓人意的牛径直往前走,走到田埂边就左拐,犁手提起犁,跟着左转,回头,又犁过来。经过多趟的往返,半日里,一大坵田就铺满了一排排被翻起的黑黝黝土块,像一张写满一行行汉字的书页。
紧跟着犁后面登场的是耙。在耕牛的拖拽下,11支一尺多长铁打的尖利耙齿,不但能戳碎土块,割断杂草,还能从高处运土到低处,使田面平整。因为稻秧的生成期必须灌水,而成熟期必须排水,若田面高低不平就不利排灌,影响稻谷生长。
耙是最难使的农具。常言道“死犁活耙”,各坵水田的耙法各不相同。善观察、勤思考的老耙手,牵牛扛耙,站在田埂上瞄几眼半淹未满的田水,就知道这坵田哪里高,哪里低。耙手吆喝着牛,从高处插下耙,把田土一耙一耙运到低处,直到田面同一水平,就把耙贴着土面,跟着牛来回溜达几趟就完事了。而没经验的年轻人,认不准田面哪高哪低,盲目把田土耙来运去,人和牛都累得气喘吁吁,还是田面不平、土草连结,让插秧的众人怨声载道。
耙田代表农耕技能的最高水平,在公社化年代,生产队里几位受人尊敬的耙田老把式,“该出手时就出手”,他们横耙竖耙,把一坵坵大水田耙得又平整又松软。那时,好耙手一天能挣最高的12个工分,虽然只值1.2元钱,却是插秧人的一倍……
犁和耙受到农家的珍惜,闽南有句农谚:“立夏洗犁耙。”忙完了春耕农活,立夏一到,主人不忘把心爱的犁耙洗干净收藏起来。
然而,改革开放以来,“你使你的犁和耙,我去走天涯”,一些年轻人都不愿在家扶犁操耙,外出打工了。后来,机耕代替了牛耕,耕牛也随同它的老搭档——犁和耙都无用武之“地”了。
犁和耙,你俩是兄弟,让先民吿别了刀耕火种,让今人尽享了丰衣足食。犁和耙,你俩曾是最有担当的农具,如今被遗弃了。我怀念你们,在老屋阴暗的农具间里,我用手机给你们拍个照。
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