导 读:豆蔻《中国药典》收载的草药,为姜科山姜属植物,有白、草、肉、赤,四种。多年生常绿草本植物,产岭南。高丈许,外形像芭蕉,叶大,披针形,花淡黄色,秋季结实,果实扁球形,种子像石榴子,可入药,有香味。性温,味辛。归脾经、胃经。可用于化湿消痞,行气温中,开胃消食。用于湿浊中阻,不思饮食,湿温初起,胸闷不饥,寒湿呕逆,胸腹胀痛,食积不消。生于山沟阴湿处,我国海南、云南、广西有栽培,多栽培于树荫下,原产于印度尼西亚。
编校⊙陈敏
导 读:豆蔻《中国药典》收载的草药,为姜科山姜属植物,有白、草、肉、赤,四种。多年生常绿草本植物,产岭南。高丈许,外形像芭蕉,叶大,披针形,花淡黄色,秋季结实,果实扁球形,种子像石榴子,可入药,有香味。性温,味辛。归脾经、胃经。可用于化湿消痞,行气温中,开胃消食。用于湿浊中阻,不思饮食,湿温初起,胸闷不饥,寒湿呕逆,胸腹胀痛,食积不消。生于山沟阴湿处,我国海南、云南、广西有栽培,多栽培于树荫下,原产于印度尼西亚。
白
豆
蔻
1、近球形,有3条较深纵向沟槽,果皮薄,脆性,易纵向裂开。
2、表面黄白色或淡黄棕色
3、砸开后,有种子团3瓣,每瓣有种子7~10粒,纵向排成2~3行,。附于中轴胎座上。
4、气味芳香,味辛凉略似樟脑。
肉
豆
蔻
1、卵圆形或椭圆形,全体有浅色纵向沟纹及不规则网状沟纹。
2、表面灰黄色,有时外被白粉。
3、砸开后,质地坚实,断面显棕黄色相杂的大理石花纹,富油性。
4、气味芳香而强烈,味辛辣而微苦。
草
豆
蔻
1、种子团呈类球形或略呈钝三棱形,中间有黄色隔膜将种子团分成3瓣。
2、表面灰褐色或灰黄色,种子密集成团,略光滑,不易散落。
3、气香,味辛,微苦。
赤
豆
蔻
1、果实呈长圆形,腰部稍凹陷,顶端有黄白色管状宿萼。
2、表面橙红色或赤褐色,果皮薄,易破碎。
联系客服