坚果易受潮，教你一招让它恢复酥脆！

坚果不仅酥香脆口，而且营养价值很高，是很受大家欢迎的小零食。不过开了封的坚果，如果没注意密封保存，很快就会吸收水分受潮变软，口感变得绵绵的，怎么办？

让受潮坚果恢复酥脆

只需要

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一张纸巾！

把坚果放入保鲜袋里

再放一张纸巾

扎紧袋口

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保鲜袋放入冰箱冷冻层

冷冻12小时

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12小时后

拿出坚果

现在就可以享用和新买的一样

酥脆诱人的坚果啦！

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点子原理   

冰箱冷冻层的温度很低，特别是冰箱有冷却管的地方温度更低，所以冰箱里的水分会被吸出来，凝结在冰箱的冷却管上。

保鲜袋里坚果挥发出来的水汽无法跑到外面，会吸附在纸巾上，这样坚果就会边干，恢复酥脆了。

平时我们吃不完的坚果也可以用这个方法放入冰箱里保存，再也不用担心受潮了！