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大学生DIY【芒果芝士双层蛋糕】
小跳蚤58
>《大学生的烹调与厨艺》
2013.11.30
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大学生DIY【芒果芝士双层蛋糕】1、捻碎的消化饼拌入黄油,铺在摸具里压实做饼底 2、将奶油芝士加牛奶隔水融化,倒入砂糖、酸奶、柠檬汁后搅匀 3、与电动打发8分发泡的奶油混合搅匀 4、芒果肉搅拌打成泥 5、把混合物分两分,一份加入溶化的吉利丁,搅匀后倒入模具,冷藏20分钟。
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