大学生【你真的知道茶馆的那些事儿吗?】四川有一句谚语:“头上晴天少,眼前茶馆多。”清朝末年,成都的街巷有500多条,而茶馆就有近500家,平均每条街巷都有一家茶馆。1935年,成都共有茶馆600多家,每天茶客达12万人次,而当时的全市人口还不到60万,由此可知泡茶馆在四川是多么的普遍。……全文请见长微博
大学生【四川茶馆的那些事儿(二)——茶船的来历】茶馆都有三件头盖碗杯。“三件头”是指瓷盖、瓷碗、金属托盏。托盏中间有一个圆形凹坑,瓷碗底正好嵌入其中,以免翻倒,称之为茶船。据说,茶船是在四川发明的。唐代后期,四川节度使崔宁的女儿在饮茶时,怕茶杯烫手,就用碟子托着……全文请见长微博。
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