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  排骨

  排骨指的是猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，比如我们常使用的红烧排骨，是一道中国美味可口的家常菜。

  功效与作用 食物相克表
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  糖醋排骨

  糖醋排骨的主要材料是猪排骨、糖和醋，猪排骨中含有丰富的蛋白质和脂肪酸，具有滋养脾胃、强健筋骨、增强体力、补充营养以及滋阴壮阳的功效，所以也是男性和女性滋补的佳品。但是肥胖人群以及血脂较高的患者不宜多食。

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  红烧排骨

  红烧排骨主要食材是猪排骨，是一道美味佳肴的家常菜。属于川菜和湘菜。猪排骨中含有丰富的蛋白质和脂肪酸，具有滋养脾胃、强健筋骨、增强体力、补充营养以及滋阴壮阳的功效，所以也是男性和女性滋补的佳品。尤其适宜虚弱、气血不足以及营养不良的人食用。

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  蒸排骨

  蒸排骨的主要食材是猪排骨，是以蒸为烹饪的食物。猪排骨中含有丰富的蛋白质和脂肪酸，具有滋养脾胃、强健筋骨、增强体力、补充营养以及滋阴壮阳的功效，所以也是男性和女性滋补的佳品。

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  炖排骨

  炖排骨中含有丰富的蛋白质和脂肪，是一道容易长脂肪的家常菜。具有滋阴润燥、预防流感、降低血脂、防癌抗癌、抑制癌肿等功效。炖排骨所有人都能食用，尤其适宜瘦弱、气血不足以及营养不良的患者多食用。炖排骨也是一道非常滋补的佳肴。

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  蒜香排骨

  蒜香排骨是一道味道可口的家常菜，它的主要食材有有猪小排，大蒜，南乳汁。蒜香排骨中 含有丰富的蛋白质和脂肪酸，具有滋阴润燥、预防流感、降低血脂、防癌抗癌、抑制癌肿等功效，但是蒜香排骨不宜与鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、甲鱼、菱角、牛肉同食。而且食用蒜香排骨后不宜大量饮茶。

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  排骨汤

  排骨汤的主要是食材是排骨，具有补阳益髓、滋补润心、壮体抗老等作用，排骨汤一般人都是可以食用的，尤其适宜体质虚弱的人食用。常见的排骨汤有：玉米排骨汤、冬瓜排骨汤、莲藕排骨汤、苦瓜排骨汤、芋头排骨汤、海带排骨汤以及蕃茄排骨汤等等。

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  排骨粥

  排骨粥的主要食材有大米和排骨，排骨粥的种类有香芋排骨粥、鲜香排骨粥、花生排骨粥、婴儿排骨粥、莲藕排骨粥、香菇排骨粥等等。排骨粥具有补阳益髓、滋补润心、壮体抗老等作用，排骨汤一般人都是可以食用的，尤其适宜体质虚弱的人食用。

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  豆椒排骨

  豆椒排骨的主要食材是豆椒和排骨，是一道美味可口的家常菜。排骨中含有极高的营养物质，具有补中益气、滋养脾胃、改善贫血、强健筋骨、增强体力、补钙、补充营养、滋阴壮阳等功效。

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  老黄瓜排骨玉米汤

  老黄瓜排骨玉米汤的主要食材是黄瓜、排骨、玉米等，是一道十分美味可口的汤菜。老黄瓜排骨玉米汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维等多种营养物质，具有抗衰老、美容养颜、健脑安神等功效。

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