人们一般认为,喝水是为了解渴,口不渴就不用喝水。这种观念是极其错误的。其实,每天喝足量的水对人体健康大有裨益。美国医学博士西蒙·巴尔克研究认为“水可以作为强体剂、镇静剂、泻剂、发汗剂、兴奋剂和新陈代谢促进剂。”另外,他还特别强调:“虽然水有药效,但它又和药剂不同,完全没有副作用。这一点是水特有的长处。”
俄罗斯学者在一份研究报告中进一步证实,若能经常饮用凉开水,有预防感冒、咽喉炎和某些皮肤病之效。但有一点应注意的是,凉开水不能在空气中暴露太久,否则会失去其生物活性。每天清晨饮用一杯20摄氏度左右的新鲜凉开水,经过几年之后,就会产生神奇的益寿效果。日本医学家在一次老年病防治调查中发现:469名65岁以上的老人,每天清晨喝一杯凉开水,持续5年后,其中有82%的人面色红润、精力充沛、牙齿坚固,每天还能步行10公里。而且他们当中从未有人得过大病。
喝纯净水对健康没有好处 夏天以来,各种传媒打出广告,要想完全健康,请多饮纯净水。有些报纸上说:纯净水是我国的新兴产业,市场潜力巨大。
什么是纯净水?它与自来水、矿泉水太空水有何不同?所谓纯净水,就是纯天然水(自来水)经过十几道(或者二十几道)过滤层对水处理、提纯和净化后而得到的水。在处理过程中,除去水中的细菌、病毒、杂质的同时,也把其中对人体有益的微量元素和无机的矿物质几乎全部滤掉。这样,所得到的纯净水中的总溶解含量等于零。因此,它便具有极强的溶解各种微量元素、营养物质的能力。若某人大量的饮用纯净水后,身体内原有的必须的微量元素和吸入的营养物质,就会迅速地溶解于纯净水中,然后排泄出体外,使人体内的物质失去平衡。倘是不能及时从外界补充微量元素和营养物质,弄不好就会引起生病。同时纯净水的生产成本是自来水的1000倍。
矿泉水是经过山涧、岩洞中流出的水,经过地下的各种滤层过滤、清洁、无菌,并会有多量的微量元素。也可以人工加入若干微量物质,配制而成,被称为健康饮料(假冒者除外)。
太空水是利用逆渗透法实现对水的循环利用和过滤净化所制成。这种水最早用于美国宇航局的“阿波罗登月计划”中,可维持宇航员在很长时间的饮用水需求,生产设备精巧,制成的太空水是无菌、无病毒、具有较高的除盐效果。当然,生产成本较贵。
纯净水对人体无益,矿泉水是无害,而太空水对平常人来说无必要。