1,桑葚。小时候家旁边的桑葚结的是黑色和红色的果。还有少量的结白色的果,白色的桑果好像比较甜一些。记得小时候爬桑树,每次都要烂裤裆。有时候从树上滑下来,肚皮都磨层皮,红红的,一见汗就刺痛,但是还是挡不住这酸甜的诱惑。要说明的是,桑葚不能多吃,吃太多了吃着吃着就流鼻血,搞不懂为什么。
2.天茄子,学名不知道叫啥。这个东西紫了才能吃,因为体积比较小,所以每次都是采摘了一大把,然后一口吞下去,吃着过瘾些。青的不能吃,有股怪味道,吃了嘴里也难受。
3,各类高粱、玉米杆。小时候很少有钱买甘蔗吃,不过每到夏季,地理就种满了大豆,玉米和各类高粱。玉米和高粱的杆子很甜。高粱在我们那里叫秫秸,有一种叫“柑子秫秸(音)”、“母鸡枸(音)”的高粱杆特别甜。分辨他们的方法就是看它们叶子中间的白道道,如果呈水色,就说明汁多水甜,如果发白,就不好吃。小时候经常去偷人家地里的吃。也被人家带着狗追过好多次,现在想想觉得很好玩。玉米杆子也能吃,但是现在地里种庄稼 都上化肥,这些秸秆味道都变了,寡然无味。
3爆米花
家里话叫“炸米花子”可以用玉米,大米,高粱,大豆,小麦。吃着口味也不同。小时候最喜欢看炸米花,看着机器上的气压表指示到点,提起机器准备爆锅的时候就捂着耳朵在一旁呆着,一声巨响后,米花四溅,一帮小孩子在地上拣拾,场面很是欢乐。
4,爬吒猴 (音)
蝉的幼虫。盛夏时节,大雨过后,杨树林里的爬吒猴纷纷从窝里钻出来,爬到树上蜕壳。每到这个时候,我们总是吃过晚饭后,三五成群,拿着手电筒去找。有时候一晚上能弄一盆。第二天清洗一下,用油炸,吃着别有一番风味。
5.马泡
在大豆地里生长。秧子特别长,一株能结很多,长得像小西瓜一样。大豆收割后,总能在地里看到金黄的一片。完全成熟的马泡有一种特殊的香味,吃起来有一点点酸,好多籽。没成熟的吃起来是苦的。
6,香马琉(音)
学名好像叫菇娘。也是在大豆地里。野生的有两个品种,一种可以吃,叫香马琉。一种不能吃,叫臭马琉(音)。记得小时候父母割完豆子休息的时候,总会从兜里掏出几个金黄的香马琉给我们吃,那味道怎叫一个香甜。
7,柿子。
我们村的房前屋后种满了柿子树。有两个品种,平顶柿子和高顶红。平顶的柿子树较矮,结的柿子大而方,高顶红顾名思义,树比较高,果实红而小,但是比较甜。这两种都是嫁接而来的,柿子树如果不嫁接结出的果子叫孪枣子(音)。像枣一样大,成熟以后很好看,但是吃起来很涩。
8.毛桃
没有嫁接的桃。虽然看起来小,但是味道还是比较特别的。就是表面的绒毛不好清洗,每次吃完,脸上都痒痒的。
9.枣
全国每个地方应该都有枣。之所以写上,是因为小时候我家屋后的邻居家就种了一棵。小时候经常趁邻居不在,偷他家的枣子。不过为了吃枣也吃了不少苦-被马蜂和枣树上的刺害苦了。
10 艾草
有种特殊的香味,可以炒鸡蛋吃。可以治病。晒干了点着可以熏蚊子。
11.榆钱
甜甜地,一捋一大把。可以拌着面粉蒸着吃。听老人说,60年的时候人都吃榆树皮,我们这代人是没有吃过。
12.洋槐花
生吃甜甜的,但是有怪味道,不能吃太多。可以蒸熟或者煮熟了吃。拌着鸡蛋炒着吃。洋槐树的叶子可以拿来吹口哨。
13.楮树(chu shu)果实 又名构树
上图的部分可以拌着面粉蒸着吃,拿蒜调味。
下图的成熟的果实直接吃,很甜。但是吃多了舌头会疼。
14.野麻梭子
学名不知道。拨开果实,里面的籽白白的,像个米团,吃起来淡淡的味道。开的小黄花黏黏的,那时候好多小女孩把花摘下来黏在耳朵上。
15.苍子头(学名苍耳子)
淘气的孩子最爱它。摘下来一大把,趁人不注意就砸在别人头发上,身上。很难摘下来。这个拨开也可以吃里面的仁。好像是一种药材。
16.茅根草
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