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2010.11.16
豆浆+鸡蛋清
千万警惕这些“杀人菜谱”(图片来源:资料图)
豆浆含有酪蛋白,能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。
葱+豆腐、菠菜+豆腐
小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。
黄瓜+花生
黄瓜属寒性食物,花生中含油脂较多,寒性食物与油脂相互作用,易引起腹泻。
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