档案馆老何关注
2023-07-17 14:41
来自重庆
俗话说：“男人四十一枝花”，但无论我们是否愿意承认，男人过了四十岁以后，身体就会慢慢的走下坡路，体质就会发生较大的变化，体内胶原蛋白流失，皮肤也会出现皱纹。
×人体衰老是一种不可避免的自然现象，为了延缓身体的衰老，我们就要积极的补充身体所需的营养，注意合理饮食，多吃一些富含胶原蛋白，维生素和多种微量元素的食物，使自己看起来更年轻。
“老的慢”的男人，一般都偏爱这5种食物，吃过3个的，就该偷着乐，今天就给大家分享这5种食物的做法，以及对男人身体的好处，并提供一些烹饪小贴士，下面就一起来看看吧。
一、西兰花
推荐食谱：西兰花炒肉片
做法步骤：材料：西兰花、瘦猪肉片、蒜末、调味料（盐、生抽、胡椒粉）。
×1.将西兰花修整好，切成小朵备用。炒锅烧热放入少许食用油，放入蒜末爆炒出香味，再加入猪肉炒至变色。
2.加入西兰花朵，翻炒均匀。加入适量水，调入盐、生抽和胡椒粉进行调味。盖上锅盖，焖煮几分钟，直到西兰花变软熟即可。
好处：西兰花富含维生素C、维生素K和纤维素，有助于提高免疫力、保护心血管健康。
二、鱼肉
推荐食谱：香煎鲈鱼
做法步骤：材料：鲈鱼、盐、黑胡椒、柠檬汁、橄榄油。
×1.将鲈鱼洗净，用刀在鱼身两侧划几刀，撒上盐和黑胡椒，用手按摩均匀。热锅倒入橄榄油，将鲈鱼放入平底锅中，煎至两面金黄即可。
2.摆盘时，挤上柠檬汁提鲜。
好处：鱼肉富含omega-3脂肪酸，有助于降低心脏病风险、维持大脑功能和提高免疫力。
三、牛肉
推荐食谱：红烧牛肉面
做法步骤：材料：牛肉、葱姜蒜末、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、盐、糖、料酒。
×1.牛肉切成均匀的小块，热锅倒入适量植物油，放入牛肉煸炒至变色。加入葱姜蒜末、郫县豆瓣酱炒香，再加入生抽、老抽、盐、糖、料酒翻炒均匀。
2.加入足够的水，大火煮沸后转小火慢慢炖煮，直到牛肉变得酥烂。
3.另起一锅烧开水，将面条，小青菜煮熟，捞出备用。将煮好的面条捞入碗中，浇上红烧牛肉汤，撒上葱花即可食用。
好处：牛肉富含优质蛋白质、铁和锌，有助于提供能量、促进血液循环和增强免疫力。
四、玉米
推荐食谱：炒玉米粒
做法步骤：材料：玉米、葱姜蒜末、青红椒丁、盐、胡椒粉。
×1.玉米除去玉米衣，洗净后切下玉米粒备用。热锅倒入适量植物油，放入葱姜蒜末炒香。
2.加入玉米粒和青红椒丁，翻炒均匀。调入适量的盐和胡椒粉进行调味，炒熟即可出锅。
好处：玉米含有丰富的维生素B群和不饱和脂肪酸，有助于提供能量、维持血液健康和增强记忆力。
五、猪肝
推荐食谱：蒜蓉炒猪肝
做法步骤：材料：猪肝、蒜末、生抽、盐、胡椒粉。
×1.猪肝洗净，切成薄片放入大碗中。加入生抽、盐和胡椒粉，把猪肝片腌制5分钟，青红辣椒切成细圈备用。
2.热锅倒入适量植物油，放入蒜末和青红辣椒炒香。加入腌制好的猪肝片，翻炒至变色即可出锅。
好处：猪肝富含丰富的铁质和维生素A，有助于提高血红蛋白水平、增强免疫力。
烹饪小贴士：
1.在烹饪过程中，适量控制食用油的使用，以减少热量摄入。食材处理时，注意保持新鲜和卫生。
2煮食时不要过度烹饪，以保留食材的营养成分。在调味料中适量加入盐和胡椒粉，以满足个人口味。
岁月无情，作为男人，我们更应该懂得保护自己，也许年龄只是个数字，只要保持良好的饮食习惯和健康的生活方式，我们依然可以保持年轻、活力四溢。
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