做的泡芙不膨胀，不知道哪一步做错了？

朋友你好，不知道你是怎么做泡芙的，下面是我上个月做泡芙的方法，最终成功还不错的，与你分享一下，希望能够帮到你。

主料：高筋面粉60克、黄油50克、鸡蛋黄1个、淡奶油150克

辅料：水100克、黄桃1个、食盐1/2茶匙

制作步骤：

1.将黄油和水放入锅内小火加热至黄油融化。

2.将高筋面粉筛入黄油液体中快速烫成团，在把锅放到火上加热至锅底有薄膜时离火。

3.把面团转移到大碗里进行冷却，不烫手之后一点点往里面加鸡蛋黄，我只加了1个鸡蛋黄，可以多加，每次加完搅拌均匀之后加下一次，全部加完之后会有倒三角状出现。

4.搅拌好的面糊使用圆形裱花嘴，将面糊装入裱花袋中挤出。

5.烤箱200度上下火烤25分钟之后，取出冷却，挤上鲜奶油装饰。

6.大功告成，把黄桃切碎放进泡芙中，也可以换成其他的水果，装饰一下就可以很好看了。