葱油饼，在家用平底锅就能做，一口气三张，葱油味简直上瘾！

食用油中放入15g面粉，加适量盐拌匀调成油酥。

在200g面粉中注入100g水，慢慢揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟，分成大小一致的几等份。

将小面团搓成长条后按扁，表面刷上一层油酥，铺上猪油块和葱花，卷起，稍作按压成为面饼状。

平底锅热油，放入面饼煎至熟透（每次翻面前都要在面饼表面刷上油），两面呈金黄色，趁热吃！

开吃~又香又酥！

完成了~！