一盘翡翠水饺，做一次富贵人。
大家都知道菠菜的味道好多孩子都不爱吃，但是他的铁和钙对孩子身体很有帮助。如果把菠菜做一个造型会大大吸引孩子的胃口，孩子多吃饭身体肯定棒棒的。
1.先准备150克菠菜，焯水后放少量的水在搅拌机搅碎，去渣取菠菜汁差不多50多克。
2.把菠菜汁和125克面，一克盐和成光滑的绿色面团，另外在准备50克水和125克面团和成光滑的白面团，都静止半小时。
3.把绿色面团擀成长型薄片，白色面团擀成细长圆棍型放在绿色薄片中间，然后从右侧开始，卷成长条。
4.翻滚几下，切成1.5厘米的小块。
5.把小块以白色为中心向外擀开，尽量把白色擀成圆形，包出来才好看。
6.包入肉馅，肉馅可以选择孩子喜欢吃的蔬菜和肉，我用的是瘦肉玉米和红萝卜调的肉馅，这个馅营养足，喜欢这个馅可以评论我教给你做，好多人不爱吃萝卜我就不说了。
7.四周抓起皱褶，肉馅不要放太多，把褶皱翻起来整理造型，最终成白菜的样子。全部做好后，放在锅里蒸十分钟左右。不要下水煮哈。
8.完成后盛盘，这样逼真又漂亮，很容易勾起孩子的兴趣，有时间可以孩子一起做。在家待客也可以，绝对是一片赞美声。
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