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2017.12.20
1.往容器中倒入融化的黄油20g,倒入65g细砂糖。
2.倒入牛奶室温牛奶240ml。
3.搅拌均匀后加入3g香草精。
4.筛入170g低筋面粉和4g泡打粉。
5.搅拌均匀。
6.模具先抹上黄油,把面糊平均倒入模具中,再打入鸡蛋。
7.放入预热至200度的烤箱,中层,15分钟。如果流心的蛋黄,直接取出就可以。 如果喜欢凝固的蛋黄,关闭电源后,闷烤15分钟即可。
8.切开或者掰开吃都可以。
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