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喝杯热饮,认真过冬


好!冷!北京真的超!级!冷!最近天天被天气教做人,冻成狗!秋裤不用说,不穿冻到你怀疑自己安了假肢,还有什么能让我好好过冬呢?当然是热饮了!冬天喝热饮真的不能再棒了,和面包也很配。光说不干假把式,我想好之后就马上动手做了好多种热饮,都敲好喝,今天分享给大家,周末的时候做起来~

01

冰糖雪梨银耳汤

冬天干燥,气温变化大,家人总是咳嗽,熬一锅梨汤最合适不过。雪花梨、银耳、冰糖都有润肺去燥的功效,养生走起~



雪花梨洗净。煮梨汤最好选雪花梨,就是看起来特别丑的那种梨,皮有些厚,上边很多黑点的那种



皮削下来,不要扔。梨肉切成块。



银耳泡发后撕成小块。



梨皮、梨肉、银耳放进锅里,加入足够的水,大火煮开后换中火。



15分钟左右放入冰糖、枸杞。



接着煮15分钟。煮好的梨汤非常好喝,梨肉也软软糯糯。



02

玉米汁

我词穷,除了非常好喝之外不知道怎么形容。在饭店喝过,也买过超市里的,对玉米汁我是真爱!



水果玉米洗净,放进锅里煮熟/蒸熟。水果玉米做出来的玉米汁才好喝哦,粘玉米就还是留着啃着吃吧。用刀把玉米粒削下来。如果比较有空,可以一粒粒的把玉米拔下来,这样可以保留更多的营养。

放进料理机中。榨汁机或者破壁机都可以。加入适量的开水、牛奶、糖或者炼乳。开机器,打成糊状即可。



榨汁机打出的汁没有很细腻,有很多玉米皮啊什么的,如果想喝细腻的玉米汁可以过筛一次,或者直接喝也可以,更健康。

03

红豆汤

噔噔噔~来到了我最爱的红豆汤那part。记得之前上学的时候,去吃拉面,必点红豆汤,甜甜的红豆里边还有软软的糯米小丸子,好喝到爆!



市售蜜红豆。当然你完全可以自己煮一锅红豆,但是太费时,而且一煮就是一锅,吃不完呀,所以我都是直接用买蜜红豆回来,煮汤,当馅都可以,很方便。



蜜红豆放上水,上火煮,要煮比较久才会是浓稠的状态。煮的过程中,倒一点糯米粉在碗里。



加入适量热水,糯米粉可以抱团的程度。



揉匀,搓成一颗颗的小丸子。



红豆汤快煮好的时候,把小丸子放进去,煮熟即可。也可以买年糕,烤过之后放进红豆汤中,也很好吃。





04

南瓜汤

吃烧烤的时候,我绝对是先干两碗南瓜汤再说,因为店里的南瓜汤真的非常好喝!



南瓜削皮,蒸熟。加一点点水,放进料理机中打成糊状。





糯米粉加水,一点点盐调均。和南瓜糊倒在一起搅拌均匀。放进锅里煮开,煮到自己喜欢的粘稠度即可。如果买到的南瓜不是很甜,可以加点糖。

05

拿铁

拿铁的做法非常多,最有名的当然是咖啡拿铁。家里没有咖啡机,我们换其他食材,一样好喝。



红薯、芋头削皮,切块,进锅蒸熟。红薯加上适量牛奶、炼乳打成糊状。芋头也是一样的操作。




把红薯糊、芋头糊分别放进杯子里。牛奶打成奶泡,倒在上边,或者淡奶油加糖打发,挤在上边都可以~喝的时候搅一搅。

06

热可可

超级适合冬天的一款热饮。



巧克力币切碎。我用的是66%黑巧克力币,别用德芙那些巧克力。



放进锅里小火融化。倒入适量牛奶,加入糖。



搅拌均匀,ok了。可以在上边放上棉花糖,挤上巧克力酱。



06

咖啡、茶

what do you want to drink?Coffee tea or me?

手冲咖啡近几年很红哦,想当年骄傲姐姐也是学了半年咖啡的人!不过现在全还给老师了...什么花香、果香、巧克力味、烟熏味我是一概闻不出来,可能和咖啡没缘分,在其他事情上鼻子超灵的我,就是对咖啡的香气毫无反应,嘴巴也跟着失灵,除了酸和苦我什么都喝不出来,但没事的时候冲上一杯,还挺有情调的,配上甜面包,很好。



推荐一款非常好闻的茶!日本的一款蜜桃乌龙茶,蜜桃味非常浓,特别好闻,但喝起来还是茶的味道,很好。

今天给大家介绍了很多种适合冬天或者配着面包一起食用的热饮/汤,本来还想分享一个奶茶的做法,奈何没买到淡奶,下次有机会再分享吧。你有什么好的热饮的做法欢迎留言告诉我,我们下期见咯。



彭骄傲

沉迷面包无法自拔的少女彭!

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