首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。小贴士:黄油30克,黑芝麻40克,白糖15克,糯米粉100克。
然后将黑芝麻倒入锅中炒熟,如下图所示。
接着将黑芝麻和白砂糖倒入料理机中打碎,如下图所示。
然后将黄油放入锅中隔水融化,如下图所示。
接着将黄油和芝麻粉混合搅拌均匀,如下图所示。
然后在糯米粉中加入45°左右的温水搅拌均匀,和成面团,如下图所示。
接着将芝麻揉成大小均匀的丸子,如下图所示。
然后取一小块的面粉团把芝麻团包起来就可以了。
最后放入糯米粉中滚两圈就可以下锅煮了。一道美味可口的芝麻汤圆就做好了,希望大家能够喜欢。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。
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