如果有人问
这个世界上什么东西最好吃？
北方孩子的标准答案
一定是妈妈包的饺子
冬天冷飕飕的季节里
窝在家里吃一碗热气腾腾的饺子
下完水饺的面汤加点盐加点葱花
就能真切地感受到“好吃不如饺子”的真谛
如果你也是饺子控
这里有几家不错的饺子店供你选择
南大宿舍区九曲回肠中的网红饺子店
简易棚、破桌椅，标准的苍蝇馆子
但码得整整齐齐的手工饺子和腾腾的热气
给人家常的亲切感
大叔水饺只有四种口味
韭菜鸡蛋、白菜肉、豆角肉和纯肉馅儿
饺子个头饱满，外皮薄但有嚼劲儿
豆角切丁吃起来脆爽清香
白菜切小片则有鲜甜的汁水
蘸上醋和剁椒酱
女生一口气也能吃下去三两
在南大学生眼里，大叔水饺
味道完爆各类哈尔滨大娘
地址：汉口路22号南京大学鼓楼校区（近广州路）
评南水饺是很多老城南人从小吃到大
味道跟外婆妈妈包的一样
是一切速冻水饺所不能比的
馅料也有讲究
不同于方法很多大料的做法
评南的水饺简简单单，没有冗余的调味
吃的就是家常的味道
点单率超高的菊叶鲜肉水饺
细腻软绵的豆腐鲜肉水饺
还有又香又甜的玉米鲜肉水饺
如此妥帖踏实，吃完一个，还有劲头续上
评南水饺的辣椒酱特别带劲
用自制的辣椒油、腐乳，浇上醋
蘸着饺子吃，简直是最佳CP
地址：朝天宫西街张公桥小区
在城南夜宵江湖中
新桥水饺 新桥烧烤 龙屋砂锅
是所有吃货公认的必杀组合
新桥水饺的面皮也都是手工擀的
久煮不破，筋道滑溜
经典款的韭菜肉馅，韭菜鲜美
和零星肉的荤腥配比恰到好处，香而不腻
地址：集庆路（中山南路口）海底捞米乐星对面
南京满大街都是哈尔滨水饺
追本溯源，赫记是南京第一家
饺子是地道的东北风味
酸菜肉的、西葫芦鸡蛋的、牛肉的……
个头儿大，皮薄有嚼劲儿
一口下去，油润多汁
肉香菜香在口中交融，那滋味，绝摆！
配一碟浓醋，加店里自制的辣油，就一头蒜
再瞅一眼菜单上的标准大东北菜式
酱猪手、哈肉联的红肠风干肠......
感动到眼泪掉下来
地址：三元巷2号(近中山南路)
作为一家24小时营业的店
晚上的人气比白天好
第一次去遇到零点排队也别惊讶
去年10月份，店面做了装修升级
店里的东西却一点都没涨价
除了油渣，竟然没有一样超过10块钱的
就连蟹黄水饺也才7元/两
鲜肉水饺是毛家的经典
饺子小小一只，白白嫩嫩的
一口能吃掉一只
如果不蘸酱的话，整体味道有点偏淡
吃饺子之前，重点安利下毛家水饺的咸辣酱！
和醋混合蘸锅贴和饺子吃，美味加分！
来毛家吃饺子锅贴的食客
一定不能拆散这对最佳CP！
地址：三牌楼大街21号
解放路的小兜老爸水饺
是很多人心目中的南京手工水饺NO.1
手擀的饺子皮厚薄适中，爽滑劲道
馅料新鲜，没有过度调料，清香可口
韭菜饺子里少许的海米
更是小编的心头爱
店里有老板自制的剁椒
夹一只饱满的水饺，蘸上剁椒香醋
醋的酸味和辛香冲鼻的辣椒蒜味交错融合
烘托出馅料本身的鲜香
地址： 解放路23-3号
一份用用地道的北方风味
征服了孝陵卫居民的胃的小店
它家的水饺，每一个都皮活馅实
汁水充盈，一咬鲜美的汤汁就溢出来了
福庆的荤三鲜饺子是小编的最爱
猪肉馅的香包裹着虾米的鲜
蘸上辣椒和蒜末吃
一口一个很过瘾，一点都不肥腻
地址： 孝陵卫罗汉巷(南京理工大学1号门外)
寒冷的冬天
就要靠一碗水饺吃的热fufu
你最爱的饺子是哪一碗？
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