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解密澳洲手信
2016-10-26 澳洲买卖


       回旋镖

作为礼物的话,可以选择特色的土著木刻、色彩繁多的澳洲宝石(有黄白、褐色、绿、蓝、红、紫等颜色)、编织制品、艺术陶瓷、皮革制品、羊毛(皮)制品、纪念币等。

若想买一些特别能象征澳洲的纪念品的话,则推荐木制或金属制的悉尼歌剧院、袋鼠、树熊等模型。此外,当地的土著工艺品集中表现了土著人在澳大利亚数万年的历史和文化,树皮画、布画、木雕、木吹乐器等都是不错的礼物,并且很容易买到,但是价格比较贵。

   澳洲回旋镖起源于澳洲,大约在几千年前,曾是澳洲土著人的传统狞猎工具,熟练的猎手向猎物发出飞去来器以后,如果没有击中目标飞去来器会神奇般的返回发出者的手中。回旋镖早已深入到澳洲的主流文化中,于是出现了一种特殊的风俗,当客人离别时主人买一个回旋镖飞去来器作为临别赠品。礼物含有祝福的意思,即祝他飞去了再飞回来。

澳宝

神奇的澳宝需经百万年才能形成。许多澳宝被镶嵌在首饰上(譬如耳环、垂饰和戒指上),也有被镶嵌在小饰品上。来过澳洲,不买上一两块澳宝,实在是一种遗憾。

澳宝(Opal)是一种贵蛋白石,澳宝的颜色随着不同角度及光照而产生绚丽多彩的变幻,非常夺目。澳宝的历史可追溯到古罗马时代。当时,人们在东非的一个山洞里发现了澳宝。古罗马人把从东非来的澳宝视为珍宝,而且大部分人还以为澳宝来自印度。所以古罗马人从一个古老的印度词“upala”来命名澳宝,意为珍贵的宝石。他们相信澳宝是所有宝石中最漂亮和有价值的一种。

Paspaley珍珠

珍珠以体积、罕见度、颜色、形状、珍珠质的质量,以及光泽等准则计算价值。Paspaley南洋珍珠贝公认为全球最高品质和最具价值的珍珠。

   Paspaley是澳大利亚著名的珍珠品牌,其以无可比拟的光泽、亮丽和体积著称,令世界最顶级的珠宝商趋之若鹜,也令Paspeley这个名字等同于世界上最美丽的珍珠。亮泽和光华可以形容从完美细腻的珍珠层深处反射出来的光线,犹如在清朗的黑夜中的一点烛光。只有珍珠贝母和大自然才能住在珍珠的亮泽和光滑,没有任何人手工加工可模仿这种天然美态。Paspaley珠宝系列只在品牌专卖店出售,而现在专卖店只又在澳洲的悉尼、达尔文、布鲁姆以及迪拜可以看到。

酒类 1. 凯恩斯水果酒凯恩斯盛产热带水果,所以当地产的水果酒就特别美味。凯恩斯的水果酒庄,水果酒庄里有荔枝,香蕉,芒果等各式各样的水果酒。酒里为清新的淡金色,带有青绿色。柔和,清新的热带水果香弥漫其中,如成熟芒果及荔枝的香气,并带有花香甜味与酸味,十分的均衡,余味优雅细致。

凯恩斯水果酒

凯恩斯盛产热带水果,所以当地产的水果酒就特别美味。凯恩斯的水果酒庄,水果酒庄里有荔枝,香蕉,芒果等各式各样的水果酒。酒里为清新的淡金色,带有青绿色。柔和,清新的热带水果香弥漫其中,如成熟芒果及荔枝的香气,并带有花香甜味与酸味,十分的均衡,余味优雅细致。

北昆士兰地区特色手信:澳洲坚果、澳洲皮革

澳洲坚果

     夏威夷果这个好听的名字看起来似乎一下子就让人联想到是美国夏威夷群岛上的宝贝,事实上,夏威夷的确是夏威夷果的主要产地之一,但并非是其发祥地,只是精明的美国商人从澳大利亚把这种神奇的果子引进到了夏威夷群岛,并且在那里商业性的发展起来。

夏威夷果也叫做澳洲坚果,原产于澳大利亚昆士兰州和新南威尔洲。澳大利亚坚果被认为是世界上最好的桌上坚果之一,它富含单不饱和脂肪酸,具有调节高血脂大鼠血脂水平的作用。夏威夷果(澳洲坚果)中含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分,对脑部发育很有益处,特别适合孕妇和儿童食用。

澳洲坚果最佳食用方法推荐直接食用,而非烹饪煮吃。

澳洲皮革

用澳大利亚特有动物袋鼠,鳄鱼的皮制成手袋,提包,皮鞋,手套,皮带等特色用品可以在城市的购物中心买到。大都用料上乘,做工精细。

1.袋鼠皮制品

袋鼠毛皮作为澳大利亚特产之一,兼具很多其他皮毛产品所不具备的优良特性,在国际上享有非常高的知名度,且因为猎捕受到严格的控制,所以变得更加的紧俏。

袋鼠皮常作为高端足球鞋的用料。1974年德国世界杯上,阿迪达斯首次采用了袋鼠皮,袋鼠皮革是现代最结实的轻量皮革之一。袋鼠皮革纤维具有统一的方向、没有汗腺,赋予这种皮革与生俱来的优越物理特性,如拉力强度大、张力好和极好的延长性能。此外,袋鼠皮革不需要片层(就是说袋鼠皮没有头层皮和2层皮),因此不会降低皮革性能。

袋鼠皮革强度比较高,更耐磨损,经过特殊鞣革方式处理后袋鼠皮革本身具有优质的防水性能。

2.鳄鱼皮制品

  鳄鱼皮制品通常都会与高贵两字挂钩,原因很简单,因为它拥有得天独厚的本钱,就是在芸芸皮革中,独一无二地毋须保养,而且愈用愈光亮。

  鳄鱼皮的优势,当然不只这一个。它与一般皮类制品的不同,见于每款的独有手感。每一款鳄鱼皮制品,无论纹理、光位还是质感,都各不相同。

黄金海岸地区特色手信:乳制品、羊毛制品

乳制品

澳洲的畜牧业十分发达,因而以其为主的各种天然无污染、无负作用的保健食品层出不穷。其保健的范围广、功能强,效果显著。羊胎素胶囊、液体钙胶囊、袋鼠精胶囊、牛初乳片、羊奶片等商品是馈赠亲友的上选。

1.羊奶片

羊乳既有促进乳腺上皮细胞生长的作用,则人们喝羊乳时,口腔、咽喉、食道、胃、肠等同属上皮细胞的表层受到羊乳的刺激,并浸润在羊乳丰富营养成分中,便可快速生长,以修补老化、坏死、食物磨损等上皮细胞,同时防止细胞入侵,此或许可以解释民间有关羊乳健胃、利肠、有益咽喉的传说。

牛奶为酸性而羊奶为弱碱性,对胃酸过高及胃溃疡患者有辅疗效果,羊乳脂肪球特别细小,是牛奶的1/3,营养成份吸收快捷,消化时间快,对肠胃有改善作用。

羊奶中含有钙质含量是牛奶的1.3倍,对发肩中的小孩及青少年骨骼的生长有明显的帮助,使其长得更高、更强壮。对改善成年人及老年人之骨质疏松症有显着的效果。

羊奶中含芋碱酸,可养颜、细白皮肤。对于皮肤粗糙、干燥角质化之预防有极大助益,可使皮肤细嫩,有光泽、有弹性。 肝病无特效药,唯有优良蛋白质能排除肝内有害脂肪并使肝细胞再生,羊奶中的蛋白质是牛奶的1.5倍,是改善肝功能的最佳食品。  

2.牛初乳

免疫球蛋白是活性蛋白质的一种,它是一种具有抗体活性或化学结构与抗体相似的球蛋白。免疫球蛋白有四种,其中IgG抗体比其他球蛋白更易穿透毛细血管,弥散到组织间隙中去,更好地发挥抗感染,中和毒素和调理身体的功能。 牛初乳 - 是母牛产后48小时内的乳汁,含有极高的免疫活性球蛋白IgG的现代人类服食牛初乳最明显的表现是体质增强了,疾病减少了。牛初乳与牛奶的最大的区别是牛初乳富含活性免疫球蛋白而牛奶没有。  

澳大利亚纯天然牛初乳片是从澳洲天然喂养的奶牛采集来的初乳,利用当今世界最先进的低温脱脂喷雾干燥技术制成,富含活性免疫球蛋白IgG的每片牛初乳中IgG的含量高达60.8mg。

羊毛制品

羊毛毯、羊毛衫、驼羊皮制品

澳大利亚是世界上羊毛品质最好的地方,澳大利亚地理环境优越,牧场众多,羊皮、羊毛产量及出口量均居世界首位,被誉为“骑在羊背上”的国家。澳洲出产的羊毛制品特点是毛绒长而细密,皮质经科学配方处理,柔软且无臭味,具有防潮不易生虫之优点。另外,羊毛或袋鼠皮制作的皮件(如皮带、皮夹等),柔软耐用,品质极佳。

澳大利亚牧羊业如此发达,羊毛如此享有盛名,除了有利的自然条件、优良的饲养外,先进的配种技术起着重要作用。澳大利亚牧羊中70%为纯种美丽奴羊(MERINO)。美丽奴羊以其高纤维密度、优良的毛质等成为世界羊毛皮中的珍品。?

澳毛在国际上有这么好的口碑还跟澳大利亚坚持严格的出口标准有关。多年来,为了确保出口羊毛的质量,澳大利亚专门成立了羊毛检测局,提供客观权威的检测服务,并得到全行业的公认,在澳羊毛的销售和出口贸易中发挥了非常重要的作用。澳大利亚还对所有符合质量要求的澳毛产品加贴合格标记,这个由3个毛线团图案组成的标志是国际羊毛局1964年设计的,该标记已成为全球范围内鉴定羊毛产品水准的一个最著名的质量标尺。另外,由于当今国际纺织品市场上消费者的环保意识日益增强,为了更好地推广、宣传澳大利亚羊毛,澳多家羊毛组织还联合推出了一项使澳大利亚羊毛更加“清洁、自然、绿色”的计划,研究、探讨对符合质量要求的澳毛产品实行环保认证,对认证合格的羊毛产品加贴环保标记。

南澳大利亚州特色手信:葡萄酒、健康食品、Jurlique手霜

在澳洲,葡萄种植和葡萄酒酿造已经有辆百多年的历史。现在有超过1,000家的葡萄酿酒厂分布于澳洲各州。澳洲葡萄酒的品质是有口皆碑的,来到澳洲一定不能忘记带几瓶葡萄酒回去。

1. 奔富(Penfolds)红酒

如果没有喝过奔富葡萄酒Penfolds,那么,你对澳大利亚葡萄酒的了解,就会永远都缺少那么一点。奔富Penfolds是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳洲红酒的象征,被称为澳洲葡萄酒业的贵族。在澳洲,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳洲开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影。150年来,奔富酒庄依然保持着其始终如一的优良品质和酿酒哲学,因此,直到今天,奔富酒庄仍旧是澳洲葡萄酒业的领军人之一。20世纪90年代,Penfo1ds的白葡萄酒项目(yielded Yattarna Chardonnay),预示着澳洲也有制造和红葡萄酒一样出名的世界级白葡萄酒的能力。而最新推出的佳酿RWTShiraz,更被酒评家定位为自“奔富酒王”  (GRANGE)以来的另一支超级佳酿。RWT是RedWinemaking Trial的简称,喻意“酿制红酒的考验”。它是奔富酒庄的一个新的风格,使用了法国橡木桶而放弃美国橡木桶,从而使得酿造出的葡萄酒更有让人难忘的丰厚度,是一支体形丰满,强而有力,艳丽的红酒,酒庄的总酿酒师约翰杜威评它为一级佳酿。

2.禾富(Wolf Blass)红酒

禾富是澳大利亚著名的葡萄酒生产商,它的口号是“站在澳大利亚葡萄酒的巅峰”。

禾富(WolfBlass)这个红酒品牌创始于1966年。此时,1934年生于德国的Wolf Blass 先生已移民澳洲五个年头了。初来乍到的时候,Blass首先学的是酿造气泡酒。但到了1966年,随着第一瓶黄标禾富的发售,标志着禾富酒业(Wolf Blass Wines)正式成立。第二年,首批灰标解百纳、设拉子问世。1973,黑标产品上市,禾富国际酒业(Wolf Blass Wines International)也宣布成立。迄今为止,禾富在澳洲及世界上共获得各类专业奖项逾3000个。

这是禾富的九种常规分类,最左等级最高,也是最贵的,最右是一般的日常餐酒。具体分法如下,由右至左:

1 Bilyara。(澳洲土语,鹰)

2 Eaglehawk(鹰,德国人以鹰为傲,Wolf Blass有深深的德国情节,为此纠结不堪,呵呵)

3 红标。

4 黄标。

5 Presidents Selection(总统特选)

6 金标。

7 灰标(瞧,小寒的家藏比选给总统的还好。)

8 黑标。

9 白金标。

健康食品

澳洲的蜂业、水产、畜牧业十分发达,因而以其为主的各种天然无污染、无负作用的保健食品层出不穷。其保健的范围广、功能强,效果显著。深海鱼油、鲨鱼软骨粉、深海鲛鱼油、复方卵磷脂胶囊、羊胎素胶囊、液体钙胶囊、袋鼠精胶囊、牛初乳片、羊奶片、天然蜂胶、蜂王浆胶囊、蜜蜂花粉、保肝精等商品是馈赠亲友的上选。

1.深海鱼油

纯天然深海鱼油精丸,含有丰富不饱和脂肪酸DHA。DHA是具有协助降低胆固醇,预防心血管疾病功能,可以预防血栓的形成,减少动脉硬化以及高血压,降低血液粘稠度。促进血液循环和消除疲劳,也可作为缓解痛风和风湿性关节炎的天然保健品。DHA对光刺激非常敏感,在人体大脑和视网膜等组织中含量极高,是人体大脑,视神经细胞及人体防御系统的重要组成部分。人体无法自行合成DHA,在普通膳食中DHA的含量又很低。本品是补充DHA的重要来源。

    2.苦蓟草

澳洲的国草“苦蓟草”(音译),能够有效帮助人体肝脏解毒,具有很好的护肝养肝功效;最早发现这种草的神奇功效的是当地土著人。土著人好饮贪杯,每日饮酒,却少有得肝病的,这全都得益于他们爱用苦蓟草泡茶喝。

苦蓟草有护肝的作用。黄色的草,根茎部分的浆含活化肝细胞、消除肝脏毒素的物质,提取出来制成“保肝宁”。

    3Blackmores

澳大利亚最大的保健品公司,号称“澳洲保健品之父”,是澳大利亚证券交易所的上市公司。 Blackmores由英国移民Maurice Blackmore (莫利斯·布莱莫,1906-1977)于1930年代创立,凭着前瞻性的健康理念与热诚,令企业成为澳洲第一健康食品品牌,70多年来一直屹立不倒。

Jurlique手霜

不用多说,谁都知道Jurlique是世界知名的护肤品牌,重视自然是品牌的宗旨,产品采用的植物原料都是来自有机农庄,用料全部人工收集。就像到澳洲必须看袋鼠一样,看到Jurlique店又怎能只当路过?

澳洲国宝级的品牌Jurlique,由始创人 Dr.JurgenKlein 及Mrs.Ulrike Klein 这对德国夫妇的名字结合而成。 Jurgen 博士是著名的化学博士,亦是自然疗法专家及生物化学师,其妻Ulrike 则是出色的园艺家兼植物学家, Jurlique 这名称正好代表了夫妇二人所结合的专业力量,并在 1985 年以 Jurlique 为品牌,生产“世界上最天然纯正的护肤品”。

维多利亚州特色手信:牛轧糖、绵羊油、蜂蜜制品

牛轧糖

“牛轧糖”是独立包装的,味道和扭结糖差不多,但口感比扭结糖要韧和粘口一些。“牛轧糖”用料纯粹,只在其中加入了杏仁等,但口味丰富,有巧克力杏仁、牛奶咖啡、耐嚼咖啡杏仁等多种口味。

绵羊油

   

 绵羊油在澳洲甚至全世界都有着“神奇的绵羊油”的美誉,具有非常好的渗透,吸收,消炎,排毒保湿滋润功效。澳洲的绵羊油已经成为名产之一,各种品牌的绵羊油任你挑选,其中还搭配了不同的配方,如维他命E、胎盘素等,效果也各不相同。

  绵羊油不是羊的脂肪,它的英文名为Lanolin,即为羊毛脂,是指从羊毛里提取的油脂。绵羊油质量以澳大利亚及新西兰为至佳。参观过澳大利亚剪羊毛表演者都有如此发现,当毛绒绒可爱的绵羊被修剪到一丝不挂时,摸一摸小绵羊的身上,有一层滑滑的油脂,这层油脂保护了绵羊的肌肤在失去羊毛不会干裂。这油脂跟羊毛里的油脂一样,但澳洲只会从剪下的羊毛中去提取我们今天所使用的绵羊油。

   由于绵羊油结构跟人体表面油脂相似,是所有动物油脂中最适宜人体使用.其保湿及润肤效果相当出色,对预防秋冬皮肤干燥效果相当明显,绵羊油虽是油脂,但一点都没有油腻感。

蜂蜜制品

澳洲的蜂业十分发达,因而以其为主的各种天然无污染、无负作用的保健食品层出不穷。其保健的范围广、功能强,效果显著。天然蜂胶、蜂王浆胶囊、蜜蜂花粉、保肝精等商品是馈赠亲友的上选。

1.蜂胶

蜂胶含大量的免疫球蛋白和天然杀菌素,具有广谱抑菌抗病毒作用,是欧美最畅销的天然健康食品。蜂胶对众多细菌、真菌、病毒都有很强的抑制杀灭作用,对正常的益生菌也没有影响,经常服用蜂胶,可有效杀灭体内的病菌,清除体内毒素,而且不会产生耐药性和副作用,对人体是绝对安全的。此外,日本、美国发现蜂胶对心脑血管病、糖尿病、胃病、肝病、痛症等近50种疾病有效。采用澳洲天然蜂为主要原料,富含有黄酮及多种氨基酸、维生素和活性酶,34种人体必须微量元素,具有抑菌除病毒作用,对于提高机体生物活性,提高身体抵抗力,调节血糖血脂,预防过敏,防癌抗肿瘤,美容养颜具有神奇功效,蜂胶因此有“天然抗生素”“健康卫士”的美誉。

2. 蜂皇浆

蜂皇浆是年轻工蜂分泌用以喂养蜂后的乳状营养素,以蜂皇浆为食的蜂后体形比工蜂大三倍,寿命是工蜂的四十倍,每日产卵1500个,这完全与蜂皇浆含有丰富营养素有关。根据科学分析显示,新鲜蜂皇浆含有10种维生素,22种氨基酸,多种维生素B及本多生酸,具备多种疗效与防御性效用,并可增强人体机能。

塔斯曼尼亚特色手信:鲍鱼、冰酒

   鲍鱼

那里古老而纯朴,有一个好听的名字,叫塔斯马尼亚。这里拥有世界上最清新的空气和最纯净的水土,以及,最新鲜、最当季的海鲜。

   想象这么一个场景:云淡风清的一天,温暖而有些许寒意,用等待初恋情人的心情,等待一只即将落网的野生青边鲍鱼,或者一个鲜甜肥美的生蚝。美食美景当前,乐尽其事何妨?

   绝佳纯净地,海鲜最甜美

   对于澳洲,昆士兰、墨尔本、大堡礁这些名词大家都非常熟悉了,今年以来“塔斯马尼亚”的陌生程度也在逐渐减弱。   然而,对比其他的澳大利亚游乐体验,这里却恍如另一个世界。被称为“世界的尽头”的古老而纯朴的塔斯马尼亚,拥有世界上最清新的空气和最纯净的水土,对农药的使用有严格的限制。了解塔斯马尼亚的人把到了塔州而吃不上这里的龙虾、鲍鱼、生蚝、三文鱼等视为终身遗憾。

  野生鲍鱼正当季

   特别要推荐的是塔斯马尼亚的鲍鱼。因为塔斯马尼亚的野生鲍鱼,大多数是生长在荷伯特以西的南太平洋海域里,水质洁净毫无污染。而且澳洲的规定非常严格,一定要等鲍鱼生长超过指定尺寸才能采捕,而新鲜捕获的青边鲍更需即时冰鲜来确保最佳品质。所以,连香港著名的名厨黄永帜都赞叹不已,“有如此得天独厚的天然生长环境,高质素的冷藏,真空包装及罐装技术,塔斯马尼亚的鲍鱼都是鲜味满分”。

   甜美生蚝即开即食

  除了野生鲍鱼之外,塔斯马尼亚的生蚝也让人回味无穷。因为,塔斯马尼亚拥有全球最清新的空气、清澈洁净的海水,这就为当地的生蚝提供了“天生丽质”的条件;而且通过有序的潮水涨退造就了鲜甜肥美的Pacific生蚝,当海水潮涨潮退时,生蚝吸收了海水内的天然矿物及养分,所以蚝肉肥美有营养,非常适合即开即食。

冰酒大自然赐予的礼物

冰酒(英语Icewine)顾名思义就是冰葡萄酒的意思。

冰酒(icewine)的定义是:气温在8℃以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时才压榨,并流出少量浓缩的葡萄汁。这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶。在压榨过程中外界温度必须保持在零下8℃以下。 其品种主要有白冰葡萄酒和红冰葡萄酒。其中白冰酒颜色呈透明金黄色,素有“液体黄金”之美称;散发出蜂蜜和水果等香味;口感甘甜醇厚,清新可口;红冰酒呈深宝石红色,入口圆润,甘甜,清新的感觉,酸度饱满;沁人心脾的果香,回味悠长有一种持久稳重的味道。是重视健康之人士的绿色食品。最佳的饮用温度为冷藏至4 ~8 °C 。 酿造冰酒对地理及气候条件的要求非常苛刻:冰葡萄的采收时间比正常酿酒葡萄晚2-3个月时间,在这段时间里,冰葡萄需要适当的环境湿度,以保障其持续的自然脱水风干而不至于霉烂或过度干硬,挂在枝头的冰葡萄,不仅要经历大自然的风霜雨雪洗礼,还要遭遇到鸟兽的啄食,2个多月后,还必须要等待一个特殊的气候条件出现时才能够采收:零下8℃且持续12小时以上。这就要求所在区域在春,夏,秋三季气温要足够温暖来满足冰葡萄的生长需求,而在圣诞节前后的气温要足够寒冷,且全年气候不能太过干燥,要保持适度温润,这就造成世界上能出产冰酒的地区屈指可数,目前全世界只有德国,法国,加拿大,奥地利和澳洲的塔斯曼尼亚等少数几个国家和地区的特定地点,才有条件酿制出高品质的冰酒。而且,受气候影响,大多数产区往往要隔3到4年才能收获一次冰葡萄,也就是说并不是每年都有冰酒出产,如此低的产量决定了冰酒的珍稀性,每10KG左右冰葡萄可压榨一瓶冰酒375ml,被称为“大自然赐予的礼物”。

西澳大利亚特色手信:巧克力

巧克力

1.Tim Tam

      澳洲人喜欢TimTam,即使它也许不是手边最常吃的零食,即使也会抱怨它甜得令人牙疼,甚至没吃完一块却要就着喝一大杯水或苦咖啡,但是不妨碍人们对这种巧克力饼干的钟爱,并把它看作澳洲特色食品,做成手信包装放在机场免税店内,让即将离澳的人们买上几大包。

Tim Tam的名字取自于一匹在1958年赢得Kentucky赛马冠军的马。当日,Arnott家族一名成员在现场观看了那场比赛,并当即决定用“Tim Tam”来命名他们的新品饼干。自1964年出现在超市货架上至今,Tim Tam无疑成为了澳洲最受欢迎的巧克力饼干,其地位大概相当于美国的ORIO,台湾的义美夹心酥,中国大陆曾几何时的钙奶饼干。据称,制造商Arnott饼干厂每年能卖掉大约三千五百万包,相当于将近四亿块这种外面裹着脆脆巧克力皮,内夹巧克力泥的三层巧克力饼干,每个澳洲人会吃掉1.7包。

2.HAIGH’S

世界上很少有人不喜欢巧克力,HAIGH’S CHOCOLATE也深谙这点。作为澳洲顶级巧克力制造商,HAIGH’SCHOCOLATE一直由家族经营,从进口可可豆到制造巧克力的每个工序都一丝不苟,务求制造出最优质。其生产的巧克力绝大多数都是由人手制造的巧克力。HAIGH’S CHOCOLATE工厂位于154 GREENHILL ROAD, PARKSIDE。每天到工厂参观和购买巧克力的人流不断。喜爱巧克力的人都想知道HAIGH’S CHOCOLATE的秘密,想亲眼看看巧克力是如何制成的。为满足人们的愿望,HAIGH’SCHOCOLATE专门设立了巧克力观览之旅,来自世界各地的游客都到那里参观,并带给亲友HAIGH’S CHOCOLATE作为最好的礼物。在那里,空气中都飘散着甜蜜的味道。

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