今年奥斯卡颁奖典礼现场,最后一个大奖,拿错信封这种超级乌龙事件在奥斯卡颁奖史上还是第一次发生。引来不少网友的热讽。不过我们把目光转移到颁奖典礼后的晚宴。
这场盛大典礼从4点开始,往往至少持续到晚上11点,对于那些饿了几周肚子为了挤进完美礼服并且在颁奖现场如坐过山车肾上腺素狂飙的明星名流们,是一个无比饥渴的夜晚,以至于李安在赢得85届最佳导演奖后在路边狂啃汉堡包,在第86届颁奖典礼现场Ellen De Generes给大家叫了五张外卖披萨。事实上颁奖典礼之后总有一场堪称饕餮的奢华自助晚宴,使用最好的食材,外加无限量畅饮的香槟和葡萄酒,我们来看看今年晚宴的菜单酒单。
晚宴美食
菜式以适宜明星们优雅小口品尝的分量和优质出品赢得肯定。
▲神户牛肉汉堡
▲奥斯卡烟熏三文鱼配鱼籽酱
在丰富的主菜之后和奶酪之前,他的甜点大厨准备了多达15种甜品,还有一个独立的巧克力自助餐台,从马卡龙、意大利冰激凌、杯子蛋糕到巧克力喷泉应有尽有……
▲著名的24k纯金箔包裹的奥斯卡巧克力人
晚宴美酒
奢华晚宴现场调酒师会用威士忌做基酒,和雪莉、巧克力苦精等调制一款名为The Lodge的鸡尾酒,这是当天的奥斯卡晚宴特制的鸡尾酒。
在晚宴上每八秒钟就会打开一瓶香槟,共有1200瓶香槟倒入15000个香槟杯中以供分享。
在晚宴中还有一些特别的限量款香槟,如PIPER-HEIDSIECK Prestige Cuvee Rare 2002,用70%的霞多丽和30%的黑皮诺酿制,用8个列级村的基酒调配,在酒窖中瓶陈了7年才上市。
▲亨利吉霍-黑色密码干型香槟 NV
今年奥斯卡晚宴葡萄酒分一红一白两款,前者甜美清爽,适宜搭配各种美食,后者是仙粉黛和赤霞珠的混酿,口感柔顺,果香浓郁讨喜。
点击下方“阅读原文”,共享美酒!
点击下方“阅读原文”,共享美酒!
联系客服