文 | 颖
兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。
来自秋爷
也许很多人都知道拉菲酒庄，但你知道木桐酒庄吗？木桐酒庄，外文名为Chateau Mouton Rothschild，与拉菲、拉图、玛歌和侯伯王一起被称为法国五大酒庄。往期节目中有做过玛歌酒庄，今天秋爷就给大家介绍下木桐吧！说到这里，爱酒的朋友估计会想到木桐那特制的酒标。莫急，咱们先一睹那特制酒标的根源——木桐酒庄。
木桐酒庄的名字有着几层含义，这里秋爷摘取了若干供大家参考：一是木桐与法文发音近似，读者容易接受。二是在中国文化里，梧桐是吉祥的象征。中国有句老话说，“没有梧桐树，召不来金凤凰”。因此，对于爱酒人士来说，拥有吉祥名字的酒，又何尝不是一件好事呢？更为重要的是，木桐这种收藏级的顶级酒会随着收藏时间的延长而增值，这也算是召到金凤凰了。
其实一开始的木桐酒庄并不属于一级庄园。1720年Joseph de Brane开始建立葡萄园，并将其命名为Brane Mouton。估计当时Joseph de Brane看中的是这个葡萄园独有的地形：坡地微微起伏、砾石层却十分深，据说这种地形十分适合种植葡萄，酿造上等美酒。到了1853年，纳撒尼尔·德·罗斯柴尔德男爵（即菲利普男爵的曾祖父）买下了整个庄园。当时庄园的规模已经很大了，足足37公顷。1855年，在波尔多分级中，木桐酒庄被列为二级葡萄庄园。
在这里秋爷还要提一下罗斯柴尔德家族。德国诗人海涅曾说过：“金钱是我们这个时代的上帝，而罗斯柴尔德则是它的先知。”据说，著名的拉菲酒庄也是属于罗斯柴尔德家族的。1922年，木桐酒标的创始人菲利普男爵正式接管酒庄，并致力改善庄园。1924年，他创下了首例酒庄瓶装线，两年后，他下令增建100米长的橡木桐陈酿窖。在他的苦心经营下，木桐酒庄渐渐成为世界顶级酒庄。1973年，木桐酒庄被正式列为一级葡萄庄园，这是波尔多分级后唯一升级为一级葡萄庄园的酒庄。
△1973年份：第一张一级酒庄酒标——酒神祭，来自于西班牙最伟大的艺术大师——毕加索（Picasso）
说回酒标吧！其实，早在1924年的时候，菲利普男爵就邀请了画家让·卡吕绘制酒标，但当时并未延续这一做法。到了1945年，菲利普男爵下定决心要把想法落到实处，每年都邀请一位当代艺术大师用其原创作品绘制酒标。
△1924年份：公羊与五箭，来自于法国招贴画设计师——让·卡吕（Jean Carlu）
这么多年过去了，这一做法成了传统，以致于人们一听到木桐，就会想到木桐的酒标。实际上，特制的酒标除了给木桐带来明显的标识之外，还在营销方面做了很大的贡献。很多酒迷热衷于收藏酒标，为了集齐酒标，他们不惜下重本购买木桐。
木桐的酒标真的是汇聚了众多大师的才艺。米罗、夏加尔、勃拉克、毕加索、塔皮埃斯、培根、达利、巴尔蒂斯、杰夫·昆斯，甚至连英国查尔斯王子也赫然在列。在绘制酒标的过程中，艺术家们有着完全的创作自由，但一些主题会给他们带来很多灵感，如葡萄树、饮酒之乐、象征着木桐酒庄的公羊等等。2004年，英国查尔斯王子绘制木桐酒标，以此纪念英法友好协约签订100周年。在酒标中，湛蓝的天空映衬出了绿叶，查尔斯王子笔下扎根深广、长势挺拔的松树成为了葡萄树的代表，这也是阳光和土壤共同孕育的硕果。
△2011年份：蜿蜒的蛇形线条，来自于法国著名雕塑家、画家——盖·德·胡蒙（Guy de Rougemont）
△2004年份：英法友好协议百年纪念，来自于英国皇室画家——威尔士亲王查尔斯王子（HRH Prince Charles, Prince of Wales）
既然木桐的酒标汇聚了各国大师的才艺，那会有中国画家的作品吗？答案是肯定的。1996年及2008年的木桐酒标均由中国人绘制。其中，画家古干为1996年的木桐酒标绘制了一副由五个汉字构成的画面，其色彩不同，笔画各异，但都是“心”字。他将这有力而精巧的构图称作《心连心》，意指宇宙和谐中的真诚作为；而画家徐累创作的2008年的木桐酒标，则沿用了“公羊”主题。（上文已经提到了，公羊象征着木桐酒庄。）徐累笔下的公羊，站立在通灵剔透的假山石顶端，象征着一款伟大的酒，在“葡萄星球”的两个半球之间，连接着双方的人民与文化。
△1996年份：水墨画《心连心》，来自于中国著名书画家——古干
△2008年份：月光下的山羊，来自于中国著名画家——徐累
2014年，木桐酒标的创作任务被委托给英国画家大卫·霍克尼。生于1937年的大卫·霍克尼推崇传统形象派，常用明亮、对比的色彩展示人或物。大卫·霍克尼是菲莉嫔·德·罗思柴尔德女男爵（于2014年逝世）的私人好友，借此作品，向她表达出心中的敬意。一对璀璨的酒杯，讲述着一段周而复始的故事，从对一款名酒的希冀到名酒的绽放——这就是木桐的故事。
△2014年份酒标——大卫霍克尼
从1945年至今，木桐的酒标已经成为木桐酒庄各个年份的醒目标识。每一个酒标都有着自己的含义，由此见证着酒庄的成长。可以说，是木桐开启了这让人沉迷其中、不能自拔的酒标文化。
秋爷
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