新型卷烟知多少 前世今生细说明

作者：文 本刊记者 沙鑫

如今，走入一家卷烟零售店，不同需求的消费者总能找到中意的产品：如果迫于旅途停顿时间短暂，“黄鹤楼（三口品）”“黄山（最美高铁）”等专门设计的“高铁短支烟”或许是不错的选择；如果想要尝试多样的吸味，不妨尝试“贵烟（国酒香）”“云烟（百味人生）”等爆珠烟；如果既追求健康，又想在细支烟之外再尝鲜，“中华（金中支）”等中支烟不失为新选择⋯⋯

一个市场中的品牌如同人的肌体，有更新换代、新陈代谢方能保持活力。在品牌竞争日益激烈的市场中，各家卷烟工业企业纷纷求新、求异、求变，打出了一张张“创新牌”，为消费者带来了更加丰富多元的消费选择。林林总总的新品背后，大家又对爆珠烟、短支烟、中支烟有多少了解呢？请跟随记者一起，解码这些新品类卷烟的“前世今生”。

异香“爆”中来

所谓“爆珠烟”，是将包裹着液态香精香料的具有半透膜或密封的胶囊，植入卷烟滤嘴中，使用时按捏胶囊致其破裂，以达到增加烟气湿度、提高滤棒截留香气效果的作用。由于胶囊破裂时发出轻微声响，俗称“爆珠”。

有关爆珠烟的最早专利，可以追溯到上世纪60年代。不过与今天不同，当时添加爆珠的主要目的是填充水分增加滤棒过滤效果，减少有害物质。

经过数十年研究，英美烟草公司于2007年在日本推出了世界上第一款爆珠烟“KOOL BOOST”。随后，日本烟草、菲莫国际烟草公司等跨国烟草企业相继推出了自己的爆珠烟，成为全球卷烟市场上一股新的消费潮流。

相较国外，国内爆珠烟研发起步较晚。2009年，湖北中烟将自主研发的“香润珠”应用于“黄鹤楼”高端产品中，开启了中式爆珠烟之路。2012年，贵州中烟通过开创性的“烟酒跨界”，将茅台酒以爆珠形式加入卷烟，打造出“贵烟（国酒香）”，堪称国产爆珠烟里程碑式的产品，至今仍好评如潮、供不应求。

此后，多个卷烟品牌迎头赶上，推出了个性化爆珠烟。比如，云南中烟上市了“云烟（百味人生）”，将五种味道的爆珠集于一盒卷烟之内，“五味俱全，任君选择”。山东中烟则推出了首款细支爆珠烟“泰山（儒风细支）”，将细支烟与爆珠烟两种新鲜的卷烟概念“混搭”，引得不少品牌竞相模仿。

今年上半年，中国烟草市场在销爆珠烟规格共计61个，累计销售13.54万箱，同比增加10.06万箱，增长444.59%，其中，“贵烟（跨越）”“兰州（硬如意）”销量超过万箱。

一个颇有趣的现象是，国内爆珠烟的口味更富中式特色，无论是强调原料稀缺性的野山参、石斛、陈皮，还是强调原料属地特色的贵州茅台、云南棠梨花，都极具浓郁中式特色，也多带一些“健康功能”，与国外蓝莓、威士忌、薄荷等常见味道的爆珠有所区别。从这点上看，爆珠烟可以算是中式卷烟“洋为中用、推陈出新”的一个典范。

身“短”味悠长

如今，市场上卷烟烟支长度大多为84毫米，烟支长度较此短者，即可称为“短支烟”。在此之前，70毫米、85毫米、90毫米、95毫米、100毫米等多种规格长度的卷烟产品都曾存在过。

就中国卷烟市场而言，民国时期，以“大前门”为代表的短支烟曾大行其道，颇受欢迎。新中国成立后，伴随着卷烟工业企业的一次次技术改造，卷烟规格长度渐趋统一，短支烟只在较小范围内作为个性化产品存在。

真正让短支烟再度焕发“青春”的是一款来自“黄鹤楼”的高端产品。2006年，太原市烟草公司在市场调研中，发现有不少高档卷烟消费者为减少吸烟危害，留下三分之一的卷烟不吸。对此，该公司及时把这个现象反馈给湖北中烟，并建议开发短支烟。这个建议得到了湖北中烟的重视，很快将部分原长84毫米的卷烟调短，此即“黄鹤楼（软1916）”的来历。

△零售商户将“中华（金中支）”摆在店铺显眼位置 张海林 图

其实，从这款烟中，我们就能看出如今短支烟所代表的新趋势。一方面，对消费者来说，“烟支短一点，健康多一点”，短支烟与细支烟类似，更受注重健康的消费者欢迎。另一方面，短支烟独特的造型，也更满足人们追求新奇的心理诉求。

随后，云南、福建、广西、河南等多家卷烟工业企业相继推出短支烟，作为常规产品的有益补充。其中，河南中烟推出的零售价格15元/包的“黄金叶（乐途）”就颇为火爆。自2016年7月上市后，这款被称为“小钢炮”的卷烟就因其精美外观、新颖设计、独特内质受到消费者热捧，销量节节攀升，现已成为行业短支卷烟销量冠军。

今年上半年，在销短支烟规格共计25个，累计销售10.77万箱，同比增加6.92万箱，增长180.15%。“黄金叶（乐途）”“黄山（记忆）”“大前门（短支）”销量超过1万箱，并逐渐成为对应品牌二类烟的主销规格之一。

为规范日益火热的短支烟市场，国家烟草专卖局出台规定，要求“短支烟新品必须为一类卷烟”。在此规定指引下，伴随着市场自身的消费升级步伐，可以预见，短支烟的高端化将是下一步的发展趋势。

个性中支领风潮

相对于爆珠烟和短支烟，中支烟似乎没有一个明确的定义。究其缘起，却与细支烟有着密不可分的关系。

长期以来，细支烟没有统一行业标准，所以国产细支烟尺寸上也是五花八门。2014年，为更好地规范引导细支卷烟发展，国家烟草专卖局下发了《关于规范和支持细支卷烟发展的通知》，明确将细支卷烟规格确定为烟支圆周17±1毫米的卷烟。至此，圆周介于17毫米与24毫米之间的卷烟产品，都可以被称为中支烟。

这一规定出台后，以“娇子”为代表的一些产品，原本定位为细支烟，但由于圆周不符合标准，反而成了中细支产品，也可看做最早一批中支烟。但是，这些产品大多是按照细支烟的思路设计，并没有完全挖掘出“中支”特色。

真正按照中支烟理念设计的第一款卷烟是“古田（红军灰）”。这款由福建中烟出品的卷烟，主打红色文化，其烟支圆周确定为19.45毫米，借此纪念抗日战争及世界反法西斯战争于1945年取得伟大胜利。

让中支烟这一概念火热市场的，则是一包“中华（金中支）”。“中华”始终重视典范香型风格的保持，从技术的角度看，17毫米烟支圆周在充分展现“中华”传统香气风格上难度不小。因此，上海烟草集团独辟蹊径，反复测算、试验，证明20毫米的烟支圆周能实现“中华”风格保持与舒适感、轻松感提升的“双赢”。相比细支烟，中支烟烟气更浓郁、香气更丰富、烟香更纯正、满足感更强，能更好保持高档中式烤烟丰富浓郁、协调稳定的风格特征。

△一位即将赶火车的消费者（右）购买“黄山（最美高铁）” 张海林 图

供不应求、一烟难求，在如今的卷烟市场上，“中华（金中支）”的火爆令人瞩目。许多零售商户对这款新产品分外惜售，纷纷将整条卷烟拆包单独出售。

随后，上海烟草集团又于今年上市了“中华（双中支）”，中支组合已经得到市场广泛认可。对其他工业企业而言，中支烟作为一个新的“蓝海”，必将吸引更多品牌投入研发，相信不久的将来，我们就能在市场上看到更多的中支新品。

其实，纵览爆珠烟、短支烟、中支烟的创新发展历程，每一种新产品都绝不是简单地将烟支缩短、拉细，也不是简单地添加附属香料成分，而是以一套完整的研发思路、技术体系、创新成果形成坚强支撑。更贴近市场变化，更满足消费者个性化需求，这既是所有新型卷烟的共同特点，也是任何卷烟产品得以在市场立足的“终极密码”。