夏季防止米生虫有妙招

1、用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。

2、若是用米袋来装米的话,可以先将米袋浸在烧开的花椒汁里20分钟（(水量以泡过米袋为宜)晾干后再盛米,有防虫效果.

3、在米袋的中间或两头各放几个大蒜，干燥的大蒜用纱布包好。

4、干桔子皮放在米中,可以起到防潮防霉的作用.

5、生虫的米为何切忌放在阳光下暴晒。因为这不但使怕光的小虫钻入米层中去，而且米粒会迅速脱水，变得又糙又碎，根本起不到除虫的作用。家中贮藏的米如生小虫可用筛子将小虫筛出，或将米置于阴凉通风处晾干。让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。