| 到底是吃荤好还是吃素好？大多人会认为是吃素食，因为现在由于一些商人的不法和毫无道德底线的行为，很多肉食中加入了会损伤人体的物质，而且一些疾病如高血脂也被认为和经常吃肉有密切关系。吴先生最近被确诊为阳痿，医生分析其病因和长期不吃肉食有很大关系。据悉，吴先生今年45岁，由于身边的大多朋友都已患上冠心病、糖尿病、高血压、高血脂等疾病，他们的这些疾病都和经常吃肉食有关系。因此，吴先生在6年前开始极少吃肉类食物，每日的饭菜都是以很清淡的蔬菜为主。 营养医学理论认为，组成人体的维生素、蛋白质、矿物质、脂类、糖类、食物纤维和水这七大营养素对人体的健康至关重要，缺一不可，因为这些是维持机体运作的基础性物质。研究发现，肉类中的脂肪能使身体的性激素分泌增加，而素食者的饮食内容多为性抑制食品，长期食用会使人性欲减退，而精制糖和加工过的奶制品丧失了很多营养物质，长时间食用会导致性功能或生殖功能失调。因此，单一性使用某一类食物会使机体的营养素缺乏导致身体的健康失衡，引发疾病。 怎样有意识的补充营养才能满足机体正常运行的需要呢，营养医学提出以下建议： 1、动物内脏 其中含有较多的胆固醇，而胆固醇是合成激素的主要成分，肾上腺素和性激素能促进精原细胞的分裂和成熟。 2、含锌的食物 锌含量最高的食物主要是牡蛎、牛肉、肝、谷类、豆类、蔬菜等食物。 3、含有精氨酸的食物 如：鱼类，冻豆腐、紫菜、豌豆等。 4、含钙的食物 虾皮、咸蛋、乳制品等。 5、富含维生素多的食物 各种蔬菜和水果。 (责任编辑：营养医学) |
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