一款神奇的菜式的存在！营养又健康、低脂又美味、省时又好做~

菌菇蒸鸡肉

·· 用 料 ·· 

鸡肉 200g  姜片 2片

料酒 10g  生抽 10g

盐 1g  白糖 2g

胡椒粉 1g  蟹味菇 200g

油 5g  小葱 3g

淀粉 10g

·· 做 法 ·· 

1 |  鸡腿肉切成小块，用姜片、料酒、淀粉、生抽、盐、白糖、胡椒粉腌制10分钟。

2 | 蟹味菇洗干净后，用食用油拌一下。

3 | 将鸡肉码到蟹味菇上，放入蒸锅中，大火蒸15分钟。

4 | 出锅后，洒一点小葱。