翻翻最近的图片,不知不觉早餐的记录已经快一个月了。
一直没有整理发博,是担心自已不能很好地坚持,怕会半途而废。
想到发博也是对自已的一种激励,还是整理好发出来,希望我可以坚持的更久。
6点起床准备早饭再兼做中午的便当,从刚开始的手忙脚乱,到现在的得心应手,感觉早上的时间充实又快乐,让家人在营养丰富的早餐开始就有好的心情面对一天的工作学习,这种感觉棒极了。
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2012.05.06日:昨天晚上用打了豆浆余下的花生豆渣蒸了玫瑰馒头做今天的主食,白煮蛋,肉松搭配白粥,凉拌黄瓜,很清淡很营养。
玫瑰馒头的做法在这里:
2012.05.07日:昨天晚上磨了黑芝麻粉蒸了一锅黑芝麻牛奶馒头,早上用磨好的黑芝麻粉煮了芝麻糊,煮好吃的时候配点白糖比南方牌的还香,热好馒头,素炒杭白菜,白煮蛋,水果是橙子。
2012.05.08日:昨晚烤了二炉面包,今天早上煎了肉饼夹上一片番茄一片芝士挤上色拉酱做成小汉堡,麦片牛奶配葡萄干,白煮蛋,盐水毛豆,水果是苹果和橙子。
小汉堡的做法在这里:
2012.05.09日:昨晚揉好面炸了葱油做好葱油饼放在冰箱里冷藏,早上起来煎一下就好,用压力锅煮了绿豆粥,配咸蛋,蒜薹炒鸡蛋,水果是香瓜.
2012.05.10日:今天我生日,早餐也小浪漫一下,用模具做出心型的紫薯饼表达对家人的爱与感谢,紫薯蒸熟去皮加少许黄油和奶粉压成泥后做成型,煮了养颜的银耳紫薯羹,五香蛋,水果是提子。
2012.05.11日:今天的早餐很快手,昨晚用电压锅设定好时间,早上起来一锅米饭已经煮好,用肉松加香肠海苔做了饭团,牛奶加米饭再煮开就是牛奶泡饭,白煮蛋,水果是老妈昨天从太仓教堂采回的新鲜草莓。
2012.05.12日:早餐版的榴莲往返(米饭蒸好用椰奶重新煮开,黑米球比较难熟昨晚提前蒸好,早上拌糖加热,跟榴莲一样挖成球摆在椰奶饭上就好),主食是昨晚蒸好的黑芝麻豆渣卷,水果是一块榴莲。
2012.05.13日:昨天晚上烤了木纹奶棒面包,早上微波炉加热一下,牛奶,白煮蛋,水果是橙子。
2012.05.14日:前二天烤的面包有点旧了,用它烤了面包布丁(鸡蛋白糖牛奶调好,面包丁泡湿后放入烤碗中加葡萄干,200度烤15分钟就好)牛奶,水果是芒果。
面包布丁的做法在这里:
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