夏天--??最迷人冰镇桂花酸梅汤做法

开始享受夏天【夏天最迷人冰镇桂花酸梅汤做法】。

APPLE的感性时间：

最近小忙乱不过生活一直都这德性。。。早就习惯

心情还算平和反正就是享受夏天。。。

所有好事必定都是自然而然的事

生活抱怨开始的时候记得告诉自己：

你把自己该做的事做完你就能做自己想做的事了

Apple.

开始啦！~~

--------------- 冰镇桂花酸梅汤

今年第一锅酸梅汤。。

家里桂花干真的好多。。两大包。。

最近得想想做点啥吃的给灭掉

酸梅汤做法很随意哈

喜欢酸口味的糖少放些

嫌酸就再放点冰糖

乌梅跟水的比例也随意不过乌梅会偏酸。。。10几颗就能煮饭老大一锅里

煮的少的话。。就看情况减少乌梅量就可以了

酸梅汤用的是乌梅

乌梅是新鲜的青梅烘制而成带着一股子焦糊味儿

有些筒子不太能接受。。我倒是喜欢这味儿。。

大热天煮上一锅

家里大大小小瓶瓶罐罐装上

排冰箱冷藏

想喝的时候取一瓶咕嘟咕嘟。。。惬意！

据糖娘说喝这个可以瘦。。她瘦过。。哈哈。。。。。

很安静。。

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学习就是在不断的摸索中前进

桂花酸梅汤

做法

一、材料

用到了：乌梅干、桂花、冰糖、干净的空瓶罐

二、步骤

1、取适量乌梅。冲洗干净

2、会有一粒粒屑，没关系哈。多换几遍水。

3、清洗好的乌梅

4、乌梅放到锅子里。加适量清水

5、盖上锅盖大火煮

6、煮开

7、放入冰糖

8、9、继续盖上锅盖大火煮开继续5-8分钟。转中火慢慢煮

10、煮好的酸梅汤

11、加适量桂花进去

12、再略煮3-5分钟即可

13、煮好的酸梅汤到出来。可以取几颗乌梅。锅底可能有渣。滤掉不要了哈

14、晾凉

15、入冰箱冷藏

16、17、多的可以装到干净的瓶子里，放冰箱冷藏

APPLE提醒~

1、乌梅多冲几下。换换水。因为都是农家用土方法做的。

2、水放多少随意。多点口感就淡些，少点口感就弄些

3、冰糖也根据自己的口味来。乌梅偏酸的。注意一次煮的时候不要用太多。

煮的中间你可以尝尝。调节加糖或者加水。

4、煮的时间自己看着办。随意哈

5、冷藏下味道更好！

推荐：

1块钱就够芝香芹菜叶拌蛋皮

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