影响荔枝花芽分化的主要因素

枝梢生长状态与成花的关系：进入冬季后，如迟熟品种糯米糍、桂味和怀枝等，其枝梢生长状态大体上有以下几种情况：               ①新梢嫩叶呈红色。由于干旱或其他原因，新梢于11月上旬抽出，若树体壮健，经加强管理，可能成花，但花量少，花期晚。②幼叶脱落、枝梢呈深褐色，俗称光棍枝。这种枝条在秋季抽出后，由于树体营养不良或天气干旱，导致停止生长，进入相对休眠状态。通常这种枝条不会再抽出冬梢，但如不进行处理，则花芽分化早、花期早，花质差，结果率低。③秋梢顶部抽出瘦小无叶短梢，长度约在0.5厘米以下，顶芽鳞片抱合、褐色。这种短梢，通常是停止生长。④秋梢已老熟，但顶牙细小，呈褐色，这种枝梢萌发冬梢的可能性小。⑤秋梢已充分老熟，顶芽饱满，鳞片松开，吃不开浅绿或绿色，若外界条件合适，萌发冬梢的可能性很大。⑥秋梢顶芽粗壮，略伸长，呈绿色，生长缓慢，若降雨后吸收了充足的水分，即会继续生长，成为冬梢。⑦11月中旬及其后抽出的冬梢，枝条细弱，叶小而薄，叶色呈红色或黄绿色。

荔枝花芽的形态建成，比叶芽需要更丰富的结构物质，包括光合产物，矿质盐类以及以上两类物质转化合成的各种碳水化合物，各种氨基酸和蛋白质等。上述各种状态，若枝梢充实，养分积累多，有利于植株由生长状态转入生殖状态，成花的可靠性增大。枝叶红棕色时，说明枝梢不充实，养分积累少，成花的可能性小。

温度与成花关系：荔枝的开花期及采果期每年都有差异，这都说明了花芽分化及开花与气候有密切关系。但不管是提早或推迟，花芽分化总是在每年冬季低温期，特别是迟熟种，在低温期的冷峰过后才出现“白点”（营养芽转变为花芽的象征），低温期冷峰来得愈早，气温愈低，冷峰过后愈早出现花芽；冷峰来得迟，气温愈高，冷后愈迟出现花芽，甚至不能形成花芽。显而易见，低温有促进荔枝花芽形成的作用。

由于荔枝花序的原基体是混合芽，有花有叶，幼叶和花序分枝原基体并存，在发育过程中就存在着生殖生长和营养生长对气温要求不同的矛盾，高温促进叶的发育，抑制了花器官的形成而趋向于营养生长；相反，低温促进小花枝和花器的分化而抑制了叶原始体的发育，趋向生殖生长。果农在长期的生产实践中总结到一条规律：“春（立春）前暖，花变梢；春前冷，梢变花。”说明了温度与花芽形成的关系。在花芽分化临界期，高温促进向营养生长转化；低温有利于向生殖生长转化。

在一定营养积累基础上，低温来得越早，花芽分化越早，低温出现的频率愈多，花穗愈大，花数愈多。

水分与成花关系：湿度也是影响花芽分化的重要因素之一。采果后如遇秋旱，结果母枝萌发时间推迟，枝梢生长不充实则难以成花。或遇秋、冬久旱，因缺水，树体被迫处于休眠状态，花芽分化无法进行。冬季降雨多，促发冬梢生长，营养缺乏，难以成花。秋季和早冬干旱，进入花芽分化季节适当降雨，又遇低温，则成花率高。