简介:大家每天都做饭吧，你每天做的是不是同样的饭呢？呵呵，其实，米饭也是可以五彩缤纷的，米饭也是可以各式各样的，米饭也是可以精彩纷呈的……
将瘦肉切碎。
起锅热油将肉炒香后加入酱炒匀。
小白菜洗净焯烫半分钟过凉。
西葫芦切小片焯炊取出。
胡萝卜切细丝后用清水焯软取出。
用一个能直接加热的小锅，里面放些色拉油，将刚做好出锅的米饭铺在锅里的3分之2处。
饭上面铺上蔬菜，小火加热5分钟左右
加入肉酱和芝麻拌匀就可以吃了。
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。
紫甘蓝营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。用于炒食、煮食、凉拌、配色，具有特殊的香气和风味。
紫甘蓝、圆包菜切丝，洋葱、腊肠切碎备用；
鸡蛋打散煎成块；
锅铲铲碎装入碗中备用；
锅中再加入少许油，倒下蒜爆香；
倒下双色菜丝、洋葱、腊肠一起翻炒；
炒均炒至5成熟，
倒下鸡蛋炒均炒成熟，即可出锅。
香橙蒸饭，芬芳的橙香与糯米的劲道让人回味，在这里，鸡肉只有一个配角儿，当然，不喜它还可以换成排骨，之前用这个相似的做法做过排骨糯米荷叶蒸，口味也不错，但尝试这种将荷叶替换为橙子的小改变是会给你惊喜的。
原料：
新奇士橙子1个 鸡胸肉1块 糯米适量
糯米加适量的温水泡半日左右，将水倒掉， 糯米备用
鸡胸洗净切小方块。加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽拌一下，腌二个小时。
橙子洗净切六半，将皮与果肉分开，
将皮摆入碗中
将泡好的糯米放在铺在有橙皮的碗中，一层米。可在糯米上挤些橙汁淋上。
蒸锅内加水置火上，将碗放入，盖锅盖中火蒸至饭熟即可。
有时偷懒不给老公做荤菜的话, 就会做道蘑菇弥补肉啦。蘑菇味道鲜美, 营养丰富, 含有蛋白质, 碳水化合物及有利于消化的粗纤维. 此外还有维生素及多种氨基酸.是"植物肉”. 蘑菇比较软滑, 加杂粮饭会有嚼头。
蘑菇切薄片, 细丝, 和小块(是为了造型丰富一些, 如果蘑菇种类少,也可以不同一种蘑菇切成不同的形状)
香菜, 小葱切碎
油加热, 放一半蒜茸, 小葱, 香菜炒香
放入蘑菇, 翻炒, 火转成中小火, 炒3,4 分钟, (有的蘑菇出水, 如果是水分少的, 这时可放一小勺水), 加盐
加1,2滴陈醋, 翻炒1分钟
加杂粮饭(现做好的或是隔夜的), 翻炒, 加少许盐, 糖
蛋包饭（日文：オムライス Omu-raisu）是在日本所发明的一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭料理。其日文名称是由法文字omelette（蛋包）加上英文rice（饭）所组成的日制新字。不论是在日本或台湾，都是相当受到欢迎的料理，不只是一道家庭料理，餐厅也有供应，甚至还有专卖店。（转自wiki的介绍）
蛋包饭有很多种，这里介绍最传统的鸡肉番茄炒饭蛋包饭。。。
把鸡肉切成丁，撒入适量食盐、胡椒粉调味均匀，待用。
洋葱也切成丁，待用。
大蒜还是切丁，白蘑菇切片，待用待用。
热锅，放入适量食用油，油热后用大蒜粒爆香。放入洋葱丁，中火翻炒至金黄透明色。
加入鸡块，翻炒至六成熟，加入蘑菇，继续翻炒至蘑菇炒熟。
加入番茄和番茄酱，搅拌均匀。加入适量盐调味。倒入白饭拌匀
挤上适量番茄酱作为点缀，完成啦！（咦，好像有奇怪的东西混进去了……
煲仔饭，是广东传统美食，种类很多，基本是以烧腊为主的口味，前天，挖了些荠菜，随性改良，用微波炉做了道“荠菜腊肠煲仔饭”，亲手挖的野菜+微波炉做的菜肴，低碳又环保，健康又美味。
新鲜的荠菜，去除杂质，洗净。
把荠菜根部的外表，用小刀刮净。用开水焯一下，再过凉水。
干木耳，用温水泡发开。加些干面粉，洗净切成小碎末。
香菇，选用的是新鲜的，也是加些干面料，洗净，切成片。
皇上皇腊肠，切成片。
碗里倒入适量的食用油，再转到整个碗，使油均匀地涂满整个锅壁。
将熟米饭，盛入碗中。
将焯好的荠菜，胡萝卜丁，香菇片，木耳碎，码好在米饭的上面。
切好的皇上皇腊肠，也码在碗的周围。
煲仔饭，半成品的样子，此时此刻，口水有木有。。
再倒入些“六月鲜”酱油，除此之外神马都木有加哟。真的好鲜够味的。。
打个生鸡蛋，放在上面，相对而言，更喜欢鹌鹑蛋。。。
之后，盖上盖子，记住，盖子上面的放气阀，不要盖上哟。。要不一会儿，微波的时候，真的会爆头哟。。
微波做的菜，环保健康，而且少了很多的油烟味道。。最大的程度，保留了食材的原滋原味。。
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