去饭店吃饭因为味道非常的好吃，还非常的方便所以很多的人都喜欢去，但是你却不知道饭店的一些内幕，所以这些菜还是少吃吧。
第一道菜：大家都爱吃的水煮鱼水煮肉片
为什么这个不能吃呢，因为这些菜放的油都是低质量的油，这样可以节省成本。如果经常吃这些菜可能会致癌的。
第二道菜：干煸豆角
这个是不是看着非常的有食欲呢，但是你却不知道，这些豆角都要先油炸，然后再炒，这样豆角才嫩，这样也是会致癌的，所以还是少吃呀！
第三道菜：炝炒牛柳
这些你是不是非常喜欢吃呢？非常的好吃，非常的嫩，但是你却不知道这里面可能放着亚硝酸盐，这个是可以防腐的，还可以致癌呢，你不知道吧，如果再加上小苏打，那肉已经没有啥营养了
第四道菜： 水晶虾仁
看着非常的好，但是这些都是用的速冻虾仁，放上小苏打还有硼砂，这样就看着非常的好看了，如果在用双氧水过一下，就更加的透明了，你还愿意吃吗？放了这么多的化学的东西
再告诉你一些饭店的潜规则吧
第一：滋补汤根本不滋补
饭店的滋补汤基本上都是假的，因为他们不舍得给你放这么好的东西呢。如果熬汤太久营养都没有了还怎么滋补呢？其实喝白菜汤还有鸡蛋汤还是可以的，这样非常的养生
第二：海鲜不能吃，看着都是活的，但是吃的都是死的
海鲜只有活的才新鲜的，但是饭店的人为了挣钱都会在后台给你换上死的海鲜，这样价格可以降低十倍，
吃鱼一定要看鱼眼是不是突出，肉是不是有弹性，吃虾看头是不是黑，尾巴是不是张开了
第三：海鲜其实都是卖水的
里面水分非常的多，买海鲜基本上都是缺斤短两的，所以一定要注意了
第四：看着好吃的饭菜不一定都健康
鲜艳的颜色基本很多都是用亚硝酸盐泡过的，这样才看的新鲜呀
在这里给大家支一招，就是出去吃饭您切记：厨师做出的菜可能比你做的好吃，但食物的颜色是我们无法改变。
第五：瓶装饮料最合算
在餐馆里，点瓶装饮料是性价比相对较高，同时，可以点零热量的茶水。
第六：周一的菜最不新鲜
秘密七：最暴利的菜是土豆丝
很多人认为餐馆里海鲜最暴利，这就完全错了。往往越便宜的菜，比如炒土豆丝之类的，利润空间最大。
其实，据专业食客计算过：中等价位的菜，是性价比最高的。
秘密八：材料越复杂的菜，可能越不新鲜
餐馆处理不新鲜的原料有两个办法，一是加重口味，用红烧、酱焖等做法，掩盖不新鲜的口感和气味;二是和其他原料放在一起，甚至把主菜变成配菜。比如炒肉丝一般要用新鲜的肉，但肉末豆腐里的肉就未必了。还有些海鲜煲、素什锦之类的菜，因为原料复杂，里面也常常隐藏着几种不新鲜的原料，消费者往往难以发觉。
专家支招：多点“简单”的菜。如果原料只有一两种，不超过三种，那么其中就很难混入不新鲜的了。
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