【品鉴】2016年南茗佳人普洱生茶《长歌》

　　2016年南茗佳人生茶《长歌》精选西双版纳布朗山古树纯料春茶茶箐制作而成，因而茶箐内含物质丰富，耐泡度极高加上尾水可达18泡左右，且越接近尾水，茶汤甜度越高。《长歌》秉承了布朗山一贯的沉稳厚重，《长歌》入口清苦，在绵长的回甘生津冲击下，化的较快。且茶香高扬，1～5泡为馥郁花香，6～9泡为清雅蜜香，9泡之后为山野菌香。茶香与茶汤融合度较好，香气与滋味不分离，乃至茶汤滋味香甜可口。

产品参数
品名	长歌
品牌	南茗佳人
工艺	普洱生茶
年份	2016年
规格	357克/饼，7饼/提
产地	云南西双版纳
出品商	云南南茗佳人茶业有限公司
产品报价	微号：dydy880咨询

　　干茶：条索匀整肥硕，茶箐为墨绿色，有银亮的茶毫。

　　投茶：中号盖碗投茶7克。

　　洗茶：即入即出洗茶1次。

　　挂杯香：清雅花香

　　第1泡：茶汤还未入口，就闻到纯正而馥郁的花香，且茶汤入口之后能够感受到融入茶汤中的香气，茶汤在茶香的渲染之下，入口瞬间原本厚重的苦味，都好似偏向香甜。

　　第2泡：汤色柔黄，仔细观察能够看到茶汤中有茶毫，茶香高扬，入口清苦，能够较快的化开，茶汤整体厚度较好，饮后杯底香浓郁持久。

　　第3泡：花香越发浓郁，茶汤入口厚重，用舌头搅动能够感受到轻微的黏稠感，以及布朗山特有的沉稳苦味，并且转瞬即化开，随之回甘显露，生津绵润。

　　第4泡：茶汤饱满度较好，苦味随着茶汤的流动而消失，茶香却缓缓弥散到口腔中，且茶汤流过的地方苦味快速化去之后，口腔中有一种令人愉悦的清凉感受。

　　第5泡：含一口茶汤，让茶汤充分浸润口腔，茶汤流入喉咙之后，口腔中清凉感极佳，好似吃过薄荷一般清凉，口腔开阔感较好，花香稍减，蜜香显露。

　　第6泡：茶香转化为清新的蜜香，汤色加深为明黄色，茶汤滋味淳厚，苦味稍显，随即便被爆发的清甜回甘和迅猛生津冲击消散。

　　第7泡：茶气显露，体感表现为打嗝，手心微微发热，如同置身于秋日傍晚的夕阳下暖而不燥。喉咙处能够感受到如轻烟似的雅致茶香和温暖热气在缭绕、积蓄。

　　第8泡：涩感稍显，主要表现在口腔上颚和舌面前半段，1分钟左右苦味尽数化去，在蜜香流转之间，生津强烈而持久。

　　第9泡：茶叶内含物质溢出稳定度较佳，汤色依旧明黄透亮，汤质饱满厚度好，清新雅致的蜜香在喉咙处游走，喉韵较深。

　　第10泡：山野菌香显著，茶汤较为温润，依旧没有水味，且茶汤本身的清甜和回甘带来的柔甜相互融合，使得茶汤的甜度进一步提升。产品《长歌》咨询或购买，普洱茶冲泡、保存、品饮等，请添加南茗佳人美女茶艺师董玥个人微号：dydy880（长按复制）详细了解。