为什么要喝冰岛普洱茶？每个茶友都会给出不一样的答案：这里是最适宜制作普洱茶的茶树品种——勐库大叶种的发源地；独特的冰糖甜韵让无数茶友为之倾心；出众的品质也让冰岛茶成为卖得最贵的山头之一……冰岛是临沧勐库茶区最具代表性的山头。勐库镇位于临沧市双江县，其地形为“两山夹一河一坝”，下辖16个行政村，进一步细分就划分出普洱茶界人人皆知的“勐库十八寨”。“勐库十八寨，寨寨出好茶”，每一个寨子出产的普洱茶都具有不同的特点，作为勐库大叶种的发源地，冰岛可谓是“集各寨精华于一身”，独具一格的香气、滋味和口感，让冰岛在普洱茶界迅速打开知名度，虽然价格一路飞涨，却始终不乏大批追随者。八角亭茶业隶属于云南农垦集团，国营茶企资质，制茶历程超过50年，产品线覆盖普洱茶三大核心产区。从2018年开始，八角亭开始推出冰岛老树生茶，花蜜香高扬、甜韵悠长，让这款茶深受茶友喜爱。时隔一年多，八角亭2019年冰岛老树生茶于近日正式上市。这款茶的原料选自冰岛茶区头春大树优质大叶种，辅之以精湛的制茶技艺，经说茶优品官方测评，花蜜香纯净高扬，茶汤清甜、隐隐冰糖韵，小伙伴们喝完之后都说“神清气爽”。与市面上用料相近的其他冰岛茶相比，八角亭2019年冰岛老树性价比更高，除了整体品质更胜一筹，价格也更加亲民，尤其适合喜清甜口感的茶友入手。轻嗅茶汤，花蜜香悠扬扑鼻；浅尝，清甜微涩，数秒后化开，舌面生津绵延如潺潺小溪。2-3泡，滋味饱满，汤质清冽，饮后舌面和齿颊间如被山泉水冲刷洗涤；入口清苦，慢慢淡去后，舌面泛起淡淡的甜味，舌底回甘明显，韵味甘甜怡人。第4泡，汤中稍显青草气息，入口过喉，茶香悠扬扑鼻，生津回甘层层递进，清甜润口。第5泡，滋味清甜，汤质也更显柔和，流经舌面和喉咙，在齿颊间留下纯净清新的茶香。6泡之后，茶汤甜度明显提升，涩感划过口腔后留下微微的收敛感，舌底持续生津回甘。从第9泡开始，闷泡20秒左右后出汤，入口似凉风拂过，舌底有阵阵清凉感，甘甜气息弥漫口腔，原始木质香清新雅致，甜韵悠长。八角亭2019年冰岛老树，香气、口感纯净，滋味饱满，甜、苦和涩协调包裹成团。饮之，茶香悠扬扑鼻，品饮结束后半小时，口中仍然弥漫着迷人的冰岛甜韵。对于喜欢冰岛普洱茶清甜口感的茶友而言，这款茶确实是个不错的选择。对于喜欢冰岛普洱茶清甜口感的茶友而言，这款茶确实是个不错的选择。（本文系说茶网原创文章；作者：至夏）
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