回南天回南天,看见这个词，已经浑身湿黏难受了。所以回南天的重点就是防潮。普洱茶特别忌潮湿，因此回南天存茶一定要注意不可过度通风。否则空气中湿度过大会使普洱茶受潮，严重的会长霉。
@润元昌茶业：1.防止外面的湿气入侵储藏室
“回南天”室外湿度很大，存放茶叶的房间绝不可以开窗通风。即使是中午看起来阳光明媚，也应当避免开窗。否则室外暖气会进入室内。使得室内凝结更多的水汽，湿度更大，影响到普洱茶。
2.对爱茶进行密封储存
可以将不同的茶饼分别用大小合适的密封袋装起来再装在干净无异味的纸箱中，最后用大个的密封袋将纸箱包好。
放置时不要将纸箱与墙壁或地面直接接触,要用垫子隔开或摆上货架。要经常使用的茶叶则最好放在密封良好,方便开启的罐子里。
3.竹炭木炭好去潮
有些家庭会有特别的存茶间，这样的藏茶间一遇到“回南天”更麻烦。空气湿度过大，整个架子的好茶都面临着受潮的危险。
这个时候可以在房间里放上竹炭木炭，除了能除湿，还可以吸附异味。一举两得，天晴的时候把竹炭木炭放在太阳底下晒。
还可以循环利用呢。但是存茶间在“回南天”或者雨季切不可常开门窗。
4.散茶又该如何存放?
如果是散茶更加要注意了，因为外型松散。其与空气和水分的接触面积要比紧压茶大得多。检查湿度后，用陶瓷容器保存最佳。
没有陶瓷容器的用封口袋加上纸箱也可以起到很好的防潮作用。密封存茶的时候也要注意不同的茶分开存放。
后期转化空间更大的生茶和陈化程度相对稳定的熟茶要分开装，不同的生茶和熟茶也要分开装。以免发生串味，影响茶叶自然转化。
对于已经轻度受潮的茶饼，可置于干燥、通风的环境阴干。切勿暴晒、高温烘干。（本文系说茶网整理发布，观点仅代表作者本人！）
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