在我国,建设生态文明已成国策,各方面的建设都讲生态。2002年,我国就启动了“生态农业技术体系研究与示范”项目;目前,生态农业正从实验室走向田野。生态养殖是生态农业的重要组成,饲料是养殖的物质基础,因而,发展生态饲料便是顺理成章的事了。
以动物营养学为基础的现代工业饲料,支撑了从传统养殖向现代养殖的转变,支撑了现代养殖业的高速发展,为满足人民群众日益增长的对动物性食品的需求,做出了巨大的不可替代的贡献,令世界赞叹。
然而,随着养殖动物成倍地增长,养殖产品的安全问题、养殖对环境的污染问题日益凸显。解决这些问题是一个系统工程,在这个系统中,饲料是源头,没有安全的饲料,就没有安全的养殖产品,欲求生态养殖,必须要有生态饲料。
生态养殖要解决养殖动物(动物性食品)的安全问题,还要解决养殖对环境的污染问题。因此,生态饲料业也要以解决这两个问题为根本任务。
近些年来,我国饲料行业为提高产品的质量安全,保障养殖业的持续健康发展,进行了积极而卓有成效的探索,取得了多方面的成就。
5月中旬,“2009中国畜牧业暨饲料工业展览会”在四川省成都市举行。这样的展览会,近些年已举办过多次,是集中展示探索成果、发展成就的平台。会上展出的新产品、新技术,标志着饲料工业达到的新高度、新水平,是展会的亮点。展会期间,还举办了饲料科技讲座,中外专家学者介绍最新科研成果,展望饲料业发展的趋向和前景。
从多次展览会的情况看,提高产品质量安全,是饲料业工作的重点和探索的方向,显示了当前饲料业共同的追求———在饲料产品中,不会对饲养动物的健康造成实际危害;不会在产品中残留、蓄积和转移有毒、有害物质或因素;饲料产品以及利用饲料产品生产的畜牧水产品不会危害人体健康,不会对人类的生存环境造成负面影响。
当前我国饲料业的追求,正是生态饲料应具有的基本内涵。生态饲料的曙光,已经在我们眼前闪耀,给人无限遐想。
人类的文明,是不断发展、不断进步的。近百年来,我国成功地实现了由农业文明向工业文明的转化;现在,又开始由工业文明向生态文明转化。在我国,生态文明建设,同经济建设、政治建设、文化建设和社会建设一起,被确定为建设小康社会的重要组成部分。三十多年来,我国饲料业已成功地完成了由传统饲料向现代工业饲料的跨跃。现在,又出现了生态饲料的曙光,预示着一个更大转化的开始,预示着又一个新的跨跃。
生态饲料,随着生态文明的呼唤破土而出,也必将伴随着生态文明的建设日渐成长。
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