白粥。常喝白粥可以清肠胃,乡下长寿的老人没有不喜欢喝粥的,特别是天冷时候喝暖身子。一对近百岁的夫妇,天天早上,经常煲粥喝,现在都不用家人护理,还经常走路去市场买菜呢。
豆腐。我们知道豆腐含有很高的蛋白质和异黄酮。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。
豆浆。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。
爱吃番薯。红薯含有大量的糖份,故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使得人的免勉力提升。
小米。是最好的补品。老人最好多吃小米,体弱多病的老人常吃可以滋补身体。小米具有益五脏、通肠胃、壮筋骨、长肌肉的功效。
土鸡蛋。每天吃一个鸡蛋,据邻居百岁老奶奶介绍,她每天早上都吃一个吃鸡蛋,晚间喝一杯豆浆,中午吃水果。合理安排饮食,少吃肉,自然就健康长寿了。
木瓜。富有抗炎化合物,也有抗癌作用,对于患骨质疏松症、关节炎和浮肿的人,最好有规律地食用木瓜,同时能够防癌。
牛奶。常吃一杯牛奶,据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%以上都喜欢喝牛奶。
芹菜。含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
玉米。可以当主食,或炒或蒸或煲汤。玉米含有很多的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、所以不容易突发高血压和动脉硬化的症状。
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