虾:400克 橄榄油:1勺子
大蒜:5个 生姜:2-3片
干辣椒:2个 黑胡椒粉:适量
马苏里拉:适量 白胡椒粉:适量
烘培方法:
美的—T3烤箱中层,上下管加热200度8—10分钟左右。
虾洗干净,头下端剪开把沙包去除,再洗干净后用刀开背,剔除沙线。
分开成2边,下面不要切断了,用刀轻拍下
放入碗中加黑胡椒粉,白胡椒,料酒,盐,拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱腌制1小时左右。
大蒜生姜辣椒切末,放一勺橄榄油,拌匀备用
烤箱预热200度,虾依次摆入烤盘中,撒上黑胡椒粉,开口处放上蒜蓉辣椒油,剩下的虾放上解冻马苏里拉芝士碎。
放入预热好的烤箱200度10分钟左右
出炉啦····
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