菜系及功效:补血食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 糖尿病食谱
口味:原本味 工艺:生炒
主料:猪肉(瘦)500克
辅料:枸杞子100克,莴笋100克
调料:猪油(炼制)100克,盐12克,白砂糖6克,味精3克,黄酒3克,香油15克,淀粉(豌豆)10克,酱油10克
小帖士-健康提示:
1. 本方主食瘦肉滋阴补血,主药枸杞子滋肝补肾,抗老益寿。药食合用则阴、血双补,明目健身。
2. 用于体虚乏力、神疲、血虚眩晕、心悸、肾虚阳痿、腰痛及无病强身益寿,均有优良之效。
3. 本方可作虚弱、贫血、性功能低下、神经衰弱及糖尿病患者之膳食。
4. 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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