红薯和什么一起吃最好

红薯又名地瓜，有一定的降血脂以及降血压的作用，适合与红薯一起吃的食物大概有以下几种:

1、茄子

茄子和红薯一起食用，互相搭配可以起到活血化痕、生津止渴、减少皮肤色斑等作用。

2、瘦肉

地瓜搭配瘦肉也是不错的，地瓜味道甘甜，但和瘦肉搭配一起吃对身体有好处，起到营养均衡的作用。

3、小米

煮小米粥的时候，往里面加入一点地瓜，也是非常不错的。地瓜甘甜清脆，与小米一起熬煮之后，能够增加小米粥的甜味，而且还能起到养胃的作用。

有适合一起吃的食物，就有不适合一起吃的食物:

1、绿豆

地瓜和绿豆这两种食物都有清热解毒的作用，虽然两者同食效果更佳，但是绿豆和地瓜都属于凉性食物，吃多了可能会导致身体虚寒，尤其是体质寒凉的人，最好不要一起食用。

2、芹菜

地瓜中的黏液蛋白能够起到降低血压血脂的作用，而芹菜也是降压的食物，两者适量同食对高血压的人有益，但大量食用对于正常人来说，可能会导致降压过度，影响身体健康。