蔓越莓哪些人不能吃

蔓越莓味道酸甜，含有丰富的维生素、微量元素等，营养价值丰富，但也有部分人群不能吃蔓越莓，主要有糖尿病患者、结石患者以及脾胃虚弱者、阳虚体质和血瘀体质者。

1、糖尿病患者：蔓越莓属于高糖类的食物，而糖尿病患者自身对于糖代谢功能比较弱，本身血糖不稳定，如果进食含糖量较高的食物易引起血糖升高。严重时可能会造成胰腺衰竭而引起其他并发症，所以这类人群应禁忌食用；

2、结石患者：蔓越莓中的草酸含量较高，而多数结石属于草酸结石，是由于体内草酸含量过高所致，因此对于患有结石疾病的患者，应避免食用该种食物，以免加重原有病情；

3、脾胃虚弱者：蔓越莓属于偏寒性食物，易损伤脾胃。对于脾胃虚弱者，食用该食物会损伤脾胃，影响脾胃正常运行，应禁忌食用；

4、阳虚体质者：蔓越莓属于寒性食物，而阳虚体质者不能进食寒性以及生冷食物，会导致机体健康受损，进而出现一些病症；

5、血瘀体质者：血瘀体质者的血脉不通畅，应该禁忌食用寒性食物，否则会导致血液中脂肪含量增高，从而影响血管通畅性并造成血管堵塞，影响气血正常运行。

蔓越莓的饮食禁忌比较多，除了一些特殊人群不适合食用之外，也不建议与糖分含量较高的食物、寒性食物以及矿物质含量较高的食物同时大量食用。