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2023.04.11 江西
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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您炒豌豆要不要焯水几分钟。
需要焯水两分钟左右。在炒豌豆之前,需要将豌豆放入锅中进行焯水,焯水时可以在锅中放入适量盐,焯水过后的豌豆颜色更加翠绿,增加食欲,也可以缩短炒豌豆所花时间。在炒的过程中,一定要炒熟,若没有炒熟,则不可吃,因为里面含有不益成分。
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