猪脚是发物吗

阿大，发物是什么意思啊，我胳膊上有红疹，医生说是过敏开了药，还说注意忌口，不让吃发物，发物到底是什么啊？查阅一般中医书籍中却未见“发物”一词及其论述，只在有关食疗的本草中找到一些“发物”的介绍。我国民间流传的发物，与医学所说容易引起过敏的食物颇为相似。最常见的过敏表现为唇舌麻胀、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等消化道症状;荨麻疹、血管神经性水肿、湿疹、瘙痒症、过敏性紫癜等皮肤症状;偏头痛、全头痛、支气管哮喘等神经系统、呼吸系统症状。