高蛋白.高脂肪的动物性食物--会促进胃癌的复发？

 

摘自《26岁就得了胃癌，母亲痛哭：孩子上班很忙，平时只吃这些》
​胃癌越来越年轻化，如何更好地预防？

首先病从口入，注意饮食：

1.忌霉变食物，忌烟、酒、煎炸、烧烤、辛辣刺激性食物。

2.减少用盐量

食盐可增强渗透压，有较强的腐蚀性，会腐蚀胃的粘膜，发生萎缩性胃炎。

3.少吃腌制的食物

腌制的食物，如咸鱼、咸菜，熏鱼，香肠等，摄入过多，硝酸盐和亚硝酸盐含量过高，会导致胃癌的发生。

4.少吃高蛋白，高脂肪的动物性食物

常吃高蛋白高脂肪的动物食物发病率比素食者高13.2倍，促进胃癌的复发。(前后不一不致，前面讲的是致癌因素，这里又讲复发)