樱桃的功效与作用

　　樱桃外表鲜艳、内涵丰富，主要富含碳水化合物、蛋白质、少量的脂肪、多种的维生素和矿物质，樱桃的维生素主要是维生素C的含量比较丰富，维生素C可以起到抗氧化、抗病毒以及清除机体自由基的作用，所以经常吃樱桃有一定的美白功效，同时经常吃樱桃，可能还能起到抗病毒，预防感冒的作用。

　　樱桃含铁的量也是比较丰富的，但是樱桃所含的铁是非血红素铁，被机体吸收利用的程度不是很高，樱桃所含的有机酸还能促进我们消化腺分泌消化液，促进消化吸收，同时有机酸还能够维持维生素C的稳定性。