糖蒜的腌制方法—腌出爽脆可口的甜蒜

注意事项：

1、先用盐水侵泡大蒜2天，泡好后头朝下沥干水分，这个步骤很重要。

2、糖和醋的比例是3:2

3、每天打开盖子翻滚一次