偏方名:三红汤
【食材】红枣7枚,赤小豆50克,花生红衣适量。
【做法】将上述食材一同放入锅中熬汤,每天服1次。
【外公问诊记】为了工作更有精神,每天下午喝上一杯咖啡成了小张近几年来的习惯。可是最近小张经常感觉头晕、恶心、胃胀、泛酸,趁着休息,来到外公的诊所“诉起苦来”。
外公按了按小张的胃部,稍一用力,小张就喊疼。外公对小张说:“你赶紧到医院做个血常规,如果没猜错的话,你肯定贫血。”
小张听后忙到医院做了个血常规,结果显示小张血色素偏低,存在明显的缺铁性贫血。外公得知后,并没有急着为小张开方,而是问他平时有没有喝茶的习惯,小张说茶倒是不怎么喝,但是对咖啡挺上瘾,几乎每天都要喝上两杯。外公听到这,对小张说:“你先把咖啡戒掉,每天用蒲公英30克泡水喝。”
小张回家后按照外公的嘱咐每天喝蒲公英水,两个星期后,小张觉得头晕、恶心、胃胀也有了明显改善。之后,外公又建议他服用一道“三红汤”,以纠正贫血。小张服用两个星期三红汤后复查血常规,结果显示血色素已经基本恢复至正常水平。
【外公说中医】 蒲公英本没有补血之功,之所以让小张喝蒲公英水,为的是治疗他的胃病。经常恶心、胃胀、泛酸,并且有压痛,说明他的贫血很可能是胃部吸收功能受到影响而导致的,此时若只给他开补铁剂,效果也不会很好。
我国古代医书中很早就有关于蒲公英治疗胃病的记载,《本草纲目》将其列在“菜部”,认为其味苦,具有苦味健胃之功;《外科证治全生集》中说:“蒲公英瓦上炙枯黑存性,研末火酒送服治胃脘痛。”胃功能恢复正常,铁的吸收也就不成问题了,此时,再服三红汤,便可很好地改善贫血。
中医认为“脾统血”,脾气虚弱就会导致脾不统血,引起各种出血之症。三红汤中的红枣性平,可补脾益气,具有造血之功,对红细胞、白细胞、血小板功能都有提升作用;赤小豆性平,具有健脾之功;花生红衣可补脾胃之气,可养血补血,促进骨髓的造血功能。三物合用,可增加营养,补益身体,增加补血速度,从而尽快地帮助身体恢复到血液充足的状态,如此一来,贫血之症便可不攻自破。
文章来源:大众卫生报 作者:朱惠东
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