邢玉良 知周医话 2018-07-09 19:00
在门诊上，知周叮嘱病人清淡饮食的时候，总会遇到这样的对白：
不让吃水果？补充不上维生素怎么办！
不让喝牛奶？孩子缺钙，个子低怎么办!
不让吃肉、奶、蛋？孩子营养跟不上啊！
遇上表示赞同的人少之又少，表达质疑的却大有人在。知周如果觉得对面的人不好沟通，便不再强调清淡饮食的事情了；如果觉得对方能够接受的话，还是会大致解释一下要求清淡饮食的原因。
但因为门诊时间相对紧凑，并不能详细解释，今天知周特意把这个问题拿出来讲一下。
很多家长会描述一个现象：我们家孩子每次生病之前会先出现口臭、鼻梁青、趴着睡觉、手脚心热、单眼皮变双眼皮等情况。
这些都是吃进去的食物损伤了脾胃的表现。脾胃为后天之本，脾胃损伤了，生病就不远了。
每个人脾胃的消化能力都是有限的，有的人限度高，有的人限度低。
限度最低表现：我们家孩子从小就不爱吃饭，还总生病。
限度低的表现：我们家孩子吃饭少，还挑食，稍微吃不对就消化不良。
限度偏低表现：我们家孩子吃得多，容易饿，但也容易消化不良。
限度正常表现：我们家孩子饭量正常，消化也可以，但吃不对了也会不舒服。
限度偏高表现：我们家孩子吃饭正常，大便正常，很少有肠胃不适，无便秘、无腹泻。
有的朋友就说了，哎哎哎，知周，限度偏高这一方面你怎么写的这么不详细，因为那些人不容易生病，不需要知周过多关注。
在知周的门诊上，不太容易看到气色正常的孩子，扩大来说，现在社会上气色正常的孩子就不多，要么鼻梁青、要么额头暗，要么下眼皮颜色暗，要么脸上长白片，要么耳前腮后皮肤出疙瘩，要么面色或灰或黑或黄或青、要么大眼无神……
知周继续科普，面部主要循行经脉是胃经和大肠经，所以气色直接反应的就是肠胃的状态。而小孩子最常见的就是两个病：1、肠胃消化的问题。2、感冒的问题。
哦，不对，还有第三个，那就是因为肠胃消化差导致容易感冒的问题。
所以，孩子们的消化能力是普遍偏弱的。那么在相对偏弱的情况下，最适合的就是清淡饮食！清淡饮食！清淡饮食！
什么是清淡饮食呢，就是主食加时令蔬菜，主食为主，时令蔬菜为辅。
前几天还听一位叫兽在倡导不吃主食，多吃水果、蔬菜的理念。这些叫兽对人们群众的科普是立下了汗马功劳的。
为什么要清淡饮食呢，因为清淡饮食是最容易消化吸收的，给肠胃造成的负担最小。
而生冷、辛辣、油腻等食物是需要较强的脾胃消化能力的，脾胃弱的人有张开嘴吃进去的权利，却没有将这些食物消化吸收的能力，所以就积食了，所以就腹痛、腹胀、腹泻、便秘了。作为后天之本的脾胃损伤了，抗病能力就弱了，再生小病、大病、慢病、急病就不奇怪了。
有一个总找我看病的小朋友，经过调理后体质有所好转，但生病还是比较频繁，有一次问诊时知周听到家长说：这次肚子疼是因为昨天喝了一袋凉牛奶。知周惊讶的说：你们找我看病这么久了，我给你的服药注意事项没看过吗？！家长说：光吃清淡的，我怕孩子营养跟不上。知周有点生气：怕孩子营养跟不上，你这给孩子吃坏了肚子，营养就跟得上了？！
更有甚者，也经常找知周看病，从经常找知周看病这个情况来说，应该治疗效果还不错。有一次看病时，知周重提忌口的问题时，这位家长是这么答复的：我们找你看病是因为你的药，你的一些观念我们并不赞同。话到了这个份上，知周还能说什么呢，默默的祈祷吧，愿这样的病人越来越少，愿这样的病人去找个不需要忌口的大夫看病去吧。
还有很多成年人，找知周看病时，别的病情说完了，就是不承认自己脾胃有问题，即使他每天大便很多次，或很多天才大便一次，或吃不对了会肚子胀，或受凉了会拉肚子，或口臭，或糖尿病，或高血脂，或高尿酸……他们总还觉得自己吃嘛嘛香，似乎很不情愿接受自己需要清淡饮食的事实。
说到这里，很多头脑灵活的朋友，又会搬出西医营养学的内容来跟知周对峙。
知周一言以蔽之：别总拿什么营养成份来说事，一杯热水和一杯冰水的成份没有不同吧，但这两杯水对于一个受凉拉肚子的人来说，效果却是截然不同的。
牛奶喝了好，那是厂家说的；保健品能治病，那是推销员说的！所以啊，别总拿成份说事，别总被广告洗脑。
关于清淡饮食与生冷辛辣油腻之间，知周再说一句话：能吸收的才是营养。别不自量力，知道自己几斤几两很重要！
很多人不知道水果的性质是寒凉的，只知道水果能补充维生素。很多人不知道绿豆汤是寒凉的，只知道夏天来了，别人解暑我也解暑。很多人不知道肉奶蛋是油腻的，只知道动物蛋白是所谓的优质蛋白。甚至很多人连植物有没有蛋白都不知道，就一根筋的认为肉奶蛋就是有营养。
所以有的人天天肚子胀，或拉肚子，却坚持天天吃水果、或喝绿茶、或喝牛奶、或肉奶蛋不离口。这样的闹剧天天都在发生，得到知周的提醒后仍然舍不得放下的也大有人在。
也许有一天，有的人因此生了重病，于是就寄希望于某个神药来续命，钱花没了就指望便宜点的高仿药，这就是人生百态。智慧的人们，应该从现在开始，懂得什么叫养生，了解中西医都是怎么治病的，别等到积重难返，告穷归天。
最后，知周再强调一下，所有人都适合清淡饮食，不管是大人孩子，不管健康的还是生病的，清淡饮食最有益。至于生冷辛辣油腻，生病的时候不要吃，不生病的时候根据个人体质少吃或不吃！要想健康，就得这样！
作者
邢玉良
精选留言
1.瑜岚：赞同，我今年就开始清淡饮食，发现偶尔去外面吃个辛辣的，胃都受不了了，不知道四川人是咋过的[恐惧][恐惧[破涕为笑]，两个孩子太爱喝奶制品，有时候会去买点酸奶之类的给他们喝，我最近想给孩子们定新鲜的羊奶喝，看到这篇文章，顺便问一下邢大夫，脾胃虚寒的孩子能喝羊奶吗？好像羊奶还算温和性质吧？
知周医话(作者)：不能正常吃饭吗？
2.欢脱的马较瘦：学中医的我就严格按照中医的健康标准来养娃，当然也要跟爷爷奶奶姥姥姥爷斗智斗勇，孩子健健康康很少生病
知周医话(作者)：养孩子的分歧会产生多少家庭矛盾啊。
3.Climb：非常赞同知周老师的观点，我平时就特别注意两个孩子的饮食，尤其是晚上能清淡就清淡，孩子的胃口都特别好，加上推拿保健，俩孩子几乎半年才一次流鼻涕。我也不买各种零食和水果，即便吃也是各种控制，我的客户里也是让他忌口，不听，孩子刚好就鱼虾的补，结果不到几天又病了。唉！有时候点到为止吧
4.东：我母亲身体一向虚弱，经常感冒，四季不敢碰凉水、吹电扇和空调，她自己形容骨头缝都冰凉，以前在邢大夫处看效果并不明显，最近常翻看《黄帝内经》及中医基础学，关于饮食方面，大都是说人受五谷精微…，过去邢大夫常嘱咐清淡饮食，可我们总是怕营养不良，我们把老祖宗的根都丢了，回头看看自己真的很愚昧，连饭都不会吃了，何况做人乎？
母亲最近又稍有感冒，在邢大夫处调理，饮食以五谷为主，只吃一些应季蔬菜，吃药后效果非常好，服药后发烧，吐出好多痰，出很多汗，原想着简单调理一下，没想到几十年的顽疾都好了，电扇现在也可以吹了，邢大夫真是妙手回春，现在知道为什么以前调理效果不好，是没有遵医嘱的缘故。感恩邢大夫
5.家道：刑大夫苦口婆心！人云亦云的社会怪相很无奈，多说几句，反遭'冷眼冷言’。刑大夫医者仁心，日久见真理！
6.依诺芊金：知周先生，我家孩子脾胃不好，鼻子👃 有青筋，早几年经常喝牛奶，后来知道后，几乎不喝牛奶，但是她喜欢喝酸奶，请问可以吗？谢谢回复[抱拳][抱拳]
知周医话：(作者)酸奶不是牛奶做的？
7.慧德：我母亲吃素，主食是粮食为主，配点菜，每天都吃豆制品，每天锻炼做操，八十多了，身体很好。
8.金阳：光吃面汤，小米粥，馒头，少量蔬菜，维生素，营养从哪里来？
知周医话(作者)：西医给你培养的很成功。
9.心愿：大家似乎很多都不知道怎样“正常吃饭”了呢！主食变成点缀，辅食大行其道，洗脑的大神们无孔不入地不放过各个领域的人，简单一点或许就好，所谓主食，应该是主要需求的食物吧！
10.冬天里的猫：对于中医，信了！我被同龄人抛弃。坚持清淡有利脾胃的饮食，对于孩子的体质，明显的好转。作为父母，是坚持中医顺应自然，还是相信西医的营养学说…如人饮水，冷暖自知！
11.思过：一直有个疑问，想请教下，水果不是也分寒性温性，热性吗？
知周医话(作者)：水果只分凉性，寒性。
12.Randy：前几天朋友胃痛口酸找一中医看病，中医说他脾胃虚，肾也虚，阳气不足，一剂药方开了十五六种药，其中黄芪60克，干姜60克，白术30克，云苓30克，党参30克，甘草40克，其它没记太准，附子也用到了50克，我感觉此方太猛，让朋友别服先，不知浅知中医的我做的对不？请知周先生指导下。[抱拳][抱拳][抱拳]
知周医话(作者)：未见四诊，怎能轻易评价。
13.加菲：娃脸上长白片是咋啦？肚子里有虫子吗？我现在自学中医，基本上受凉和吃多了导致的问题，感冒咳嗽，拉肚子可以应对。唯有对小孩子肝郁手足无措。
14.阳光：总想着怎样吃才能让孩子有营养，鱼虾奶蛋，挖空心思，这才恍然大悟，清清淡淡才是真呀！
15.水墨竹林：有些小朋友脸上长有或多或少的白斑，家长就会问道，这白斑是怎么回事？是不是肚子里有虫子？其实随着国民卫生水平的提高，回虫等寄生虫病已经很少见了。那这些白斑是怎么回事呢？
这种白斑其实也叫积食斑或冷饮斑。是孩子积食或吃寒凉东西太多引起的。这类孩子一般来讲都是脾胃虚弱的孩子，要么不思饮食，要么消谷善饥，要么大便干结，要么大便不成形。
这类孩子在饮食上都有一个通病，要么冷饮 、牛奶、酸奶喝的过多；要么各色各样的零食吃的过多；要么寒凉水果吃的过多；要么嗜肉如命，无肉不欢。造成吃饭的时候不好好吃饭，非得等着吃那些自己喜欢吃的东西，形成一种恶性循环，结果伤及脾胃。
如果孩子有以上的问题，请调整饮食，改变喂养观念。五谷杂粮最养人。少生冷 ，多吃素。七分饱，七分暖。做一个合格的父母，送给孩子一个健康的体质。
16.A.瑜岚花开：脸上长斑是积食引起的吧，我家孩子脸上长过，现在没有了
17.敏善：和知周老师是一个频道的[呲牙][强][强][强]
18.大青：看了邢医生的文章，这些挂上号的家长不给孩子忌口，不听医生的告诫，越看越生气，看医生最重要的不是遵医嘱吗？不听医生的为什么还要找医生看病？让这些挂不上号的一心想挂邢医生号的人情何以堪？
19.游来游去的鱼：小孩下眼皮暗怎么回事？
知周医话(作者)：仔细看原文。
20.敏善：老师，那还是单眼皮好喽[憨笑]
21.米墅软装宛香：谨遵邢大夫医嘱，生冷油腻鱼虾肉蛋葱蒜辛臭统统不吃，无奈孩子食量大控制不住，脾胃虚弱素食吃多也不行。遇见有些家长让孩子吃冷饮水果之类会善意提醒，无奈人家会说:俺们没事！好吧，希望你们真的没事吧！
22.白白：邢医生，您一般都是什么时候坐诊？孩子脾胃弱，抵抗力弱，有朋友说扬子江的黄芪精可以喝，行不？
知周医话(作者)：1、坐诊情况在公众号主页有。2、没把脉，不好判断。
23.二姑娘💝：有一事不解，最近发现每次去开的药方竟然一模一样。前两次医生还说这个药不能长期喝，所以只给开了二十付。后来又去看诊竟又是这药方。咳嗽，无症状平时调理脾胃也是？
知周医话(作者)|：历史消息里有篇文章叫《为什么你们的药方都差不多》，去看看。
24.游：现在人口欲难戒啊，作者真是苦口婆心了。
25.喜笑颜开：自从认识邢大夫之后，我就再也没有买过大米，没有喝过饮料和凉水，水果也几乎没吃过，两年没厂过西瓜的味道更别说吃雪糕冰激凌之类的。家里粮食只买小米，面粉和面条，蔬菜只买应季蔬菜和土豆。消化上确实比调理前好太多，人也不怎么生病。只是家里的老人还是接受不了清淡饮食，总是大米大鱼大肉各种水果蛋奶让孩子吃。所以我们三代人虽然住一起却分两锅饭，各吃各的。明显我这个吃素食清淡饮食的人身体方面比他们好太多太多。只是苦了孩子们总被他们影响的经常各种不舒服😔
26.方骁：最直接的是我们遵医嘱：坚持了快一年的清淡饮食，整天都是小米粥，馒头，面汤，面条，各类蔬菜，水果，牛奶全断了，鸡蛋我是不吃的，（鸡蛋腥）洛洛爸吃，肉呢，一月吃一次两次，吃完感觉不舒服，前几天家里因为装燃气灶耽误了做饭时间，大家提议出去吃了烤鱼，洛洛爸吃完回来晚上拉肚子，第二天早上起来又拉肚子，他是很爱吃热干面的，现在吃完后也是拉肚子，吃点好的就受不了，只有清淡饮食，吃面食，小米粥之类的好消化吸收，所以医生让清淡饮食，是对病人的负责，不要认为医生说不让吃肉蛋奶水果没有营养，怎么怎么的，吃完受不了，还是要去找医生，医生每次都会说不让吃，你自己吃了这也能怨医生吗
27.归航：我素食，但经常午餐只要一喝汤，肚子就腹胀，如果没喝汤就好多了，是脾胃运化虚弱吗？
知周医话(作者)：说明运化偏弱，那就不喝汤。
28.暖暖：请问老师，看到一个留言，为什么只吃小米、面粉和面条？不吃大米
知周医话(作者)：大米偏凉，脾胃虚弱，尤其有寒的，不适合吃。
已无更多数据
联系客服
