阳台变菜园，一年四季都可以吃到新鲜健康的蔬菜

（图片来源：pinterest）

近几年，食品安全问题频发，为了吃得放心，越来越多的城市人选择在家阳台种植蔬菜，毕竟外面买的怎么会比自己种的更安心。

而合理地利用阳台种植蔬菜，不仅能让家里一年四季吃到新鲜健康的蔬菜，还能节约开销，享受种植乐趣，是一笔稳赚不赔的买卖。然而种菜并不是一件简单事，今天我们就和大家聊聊在阳台上种菜之前，有哪些需要注意的事项。

不是每个阳台都适合种菜，所以第一件事情，就是先观察一下家里阳台的日照和通风情况。

首先，确定阳台朝向。阳台的朝向决定了种植菜的日照时间，一般来说大部分的蔬菜都需要强日照，所以朝南或者朝西的阳台比较适合。

而如果你的阳台朝北，那么劝你还是放弃，因为朝北的阳台可种植的蔬菜品种实在是太少了。

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除了朝向，阳台的通风情况也非常重要。如果你家里阳台是封闭式的，就应该打开窗户测试一下空气流动情况，通风较差容易造成根系腐烂。而如果是未封闭型阳台，通风性一般较好，但在冬天，气温较低，应该要注意防寒保暖。

如果确定了阳台环境，那么就可以开始着手准备收集购买种植蔬菜的菜盆了。加仑盆、泡沫箱、水泥盆都可以，菜盆的材质对蔬菜的成长影响不大。菜盆的尺寸大小更值得注意，一般来说盆的大小应该根据种植的蔬菜而定。

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另外种植的泥土方面，要求也不太高。只要是营养质丰富的园艺土都行，但随便从外面挖到的泥土有非常大的隐患。土里面隐藏着各种各样的虫卵，在夏天温度适合的时候，土里的虫卵就会爆发。

所以建议去园艺店铺购买泥土，并且在购买后对泥土进行杀菌消毒。如果泥土不多的情况下，通常可以用微波炉进行杀菌，将土壤装到塑料袋里，不拧紧袋口，高温消毒3分钟。如果泥土多的情况，一般会薄摊在阳台上，暴晒两天，经过处理后的泥土几乎不会发生虫害问题。

另外，在蔬菜品种选择方面，其实大部分我们日常吃的蔬菜都可以在阳台上种植，具体种什么品类、种多少则需要各自家庭情况来决定。我们列出了集中常见的阳台蔬菜，以及种植它们的注意事项。