食疗防治蝴蝶斑的几种药膳

蝴蝶斑又叫黄褐斑，多发于中年女性及妊娠期妇女的面部，是一种色素沉着性皮肤病，表现为淡褐色或淡黑色斑，多分布在额、眉、颊、鼻、口唇等处，一般无自觉症状及全身症状。

　　现代医学研究认为，蝴蝶斑的发生，除与内分泌代谢紊乱、某些消耗性疾病等因素有关外，与饮食也有着密切的关系。因此，注意饮食调理是防治蝴蝶斑的一个基本方法。北京中医药大学副教授程凯表示，除平时应多食水果蔬菜和富含维生素C的食物、忌吃辛辣油煎食物外，还应有选择地运用药膳来进行防治，介绍几种药膳疗法，教你“吃掉”蝴蝶斑。

　　★消斑饮：黄豆100克，绿豆100克，赤小豆100克，白糖适量。将上述三豆洗净浸至饱胀后混合搅汁，加适量清水煮沸。以白糖调味，一日3次。

　　★红枣樱桃粥：红枣50克，花生30克，樱桃50克，红糖适量，粳米100克。将红枣、花生浸泡20分钟，樱桃去核，与粳米放锅内煮粥，待粥煮至浓稠时加入红糖调味食用。

　　★猪肾粥：猪肾1对(去筋膜，切碎)，粳米200克，山药100克(去皮切碎)，薏苡仁50克。将猪肾焯掉血水后，与山药、薏苡仁、粳米以小火煨粥，加入适量盐和味精，分顿食用。

　　★参芪膏：人参100克，黄芪200克，麦冬100克，白芷50克。将原料切碎，加清水煎，去渣取汁，以文火浓缩成膏状，再加入与稠膏等量的蜂蜜收膏即成。每日早晚服用1匙，用开水冲服。  

　　★红枣萝卜汤：胡萝卜50克，红枣30克，枸杞子15克，冰糖适量。将红枣、胡萝卜、枸杞子置于锅内，加适量清水煮至烂熟，放入冰糖调味食用。

　　★核桃牛乳羹：核桃仁300克，牛乳200克，豆浆200克，黑芝麻200克。将核桃仁、芝麻、牛乳和豆浆放入搅拌机搅拌，煮沸后加入少量白糖调味，也可在煮沸时打入生鸡蛋边搅边煮。每日2次，每次1小碗，早晚服用。