“你怎么买了碘盐回来？”
“吃碘盐不好吗？那买什么盐吃？”
“我前几天听说吃这种盐不好，现在甲状腺癌越来越多，可能就是碘盐害的”
我们都知道碘是人体必需的一种微量营养，它跟甲状腺的健康有密切联系，若是不足，会增加碘缺乏病风险。因此，我国从九五年便开始了全民补碘的政策，到现在已经20多年了。但奇怪的是，现在的甲状腺疾病却越来越常见，结节、肿瘤的发病率却升高了，这到底是为什么？有人认为这就跟吃碘盐有关，真的是这样吗？
碘跟甲状腺之间到底有啥关系？
它分泌的激素，对于人体发育和健康有重要意义，而碘是主要原料。如果缺乏，会影响到它的功能，进而影响到身体健康，特别是对于大脑和神经系统的影响比较大，对于孕妇来说，若缺乏，还不利于胎儿的顺利出生和健康发育。
自从我国实行补碘政策以来，“大脖子病”等跟缺碘相关的问题，发病率有了明显的下降。
但现在甲状腺癌却越来越多了，这跟吃碘盐有关吗？
答：吃碘盐并不会导致甲状腺癌。
并没有直接证据可以表明该病的发病率逐渐升高跟吃碘盐有关。事实上，全球主要国家，不管有没有补碘，该病的发病率都在增加。
我们吃的碘盐中的碘含量是有标准的，是有所控制的，并不是说补得越多越好，从正规渠道购买达标的碘盐，其中的量是安全的，大家可以放心地吃。
但若是吃太多了，可能会产生一定的影响。因为现在和以前毕竟不一样，生活条件大大提高了，现在我们能吃到的很多食物中都含有一定的碘，平时注意均衡饮食，一般不容易缺乏，若是不缺，却额外补充，可能就不好了。
《BMC Cancer》上的一项研究发现了两者之间的关联：每天吃超过5克，几率有所增加。
那么，碘盐到底该怎么吃？
对于普通人群来说：吃合格的碘盐即可，不需要再吃其他强化的了。
对于孕妇来说：可以吃加碘盐。
对于生活在水源性高碘地区的人来说：无需吃碘盐。
对于得了甲状腺疾病的人来说：要结合甲状腺功能来看，适不适宜吃药因人而异，不能一刀切。
其实，现在甲状腺癌越来越多，跟筛查率高有很大关系。
比如B超的广泛应用，提高了该病的早期诊断率，再加上现在很多人的养生意识在增强，也会主动体检，也让该病得以尽早被发现。
以前发现不了的结节，现在通过检查可以查出来，虽然说多数不是坏的，但也有一小部分需要重视。对于长结节的人来说，若是过度放松，不当回事，时间长了可能会有所发展。检查仪器更先进了，在一定程度上来说是好事，但对于一些人来说，可能也会过度治疗，这也是不好的，所以对于甲癌患者来说，具体适合采用什么样的干预手段，建议听从医生的建议，既不要太杞人忧天，也不要太松懈。
也跟很多人不健康的生活方式有很大关系。
比如精神心理压力太大，会影响到人体内激素的分泌，从而影响其正常功能，还比如平时的饮食过于辛辣刺激，或者有的朋友会吃一些补品，但其中含有激素，也会影响到它的健康。
除此之外，放射线的照射也是一个因素，还有约5-10%有家族遗传史。
不管是这种癌，还是其他癌，影响因素都是多方面的，并不是只跟吃有关。，对于碘或其他营养元素，若缺了要合理补充，但不宜过度。
想要保护好甲状腺，在生活中，希望大家要养成好的生活习惯，合理补碘，学会适当减压。即使它生病了，也要调整好心态，在多种肿瘤中，它算是“好癌”，早发现早治疗，治愈率是比较高的。
综上所述，全民加碘20多年，但甲状腺癌却越来越多了，这并不是碘盐惹的祸，而是跟以上这些因素有关，关于如何健康吃碘，上文也给出了建议，不妨对照看看，希望你吃对了。
参考资料：
[1]《官方发布《中国居民补碘指南》：尚无证据表明食盐加点致甲状腺癌高发》.新京报.2018.05.15
[2]《碘盐吃多了，真的会增加甲状腺结节和甲状腺癌风险》.北青网.2021.10.21
[3]《得了甲状腺疾病，该限碘还是补碘》.光明网.2021.01.04
[4]《甲状腺的那“碘”事，一文带你说透!》.福州疾控.2020.05.15
[5]《中国甲状腺癌人数飙升，到底为什么？》.健康时报.2020.01.19
[6]《吃碘盐导致甲状腺癌？国家给出明确了答案!》.广东卫生在线.2018.05.16
联系客服
